做法：1、将淡菜用冷水泡软，去尽泥沙，放在锅内，加少许水...
做法：1.猪脚洗净，放入沸水中汆烫约3分钟，捞出沖水待凉，除...
做法：1、牛腩切块洗净，入沸水锅中汆烫一下。 2、青、红萝卜...
做法：1.将猪肉去皮、去膘，切成3厘米宽、0.6厘米厚的长条，用...
做法：1、将大乌参治净，鲈鱼宰杀治净，斩去头、尾，从中间...
做法： 将高筋面粉与盐（3g）混合，水分3次加入，揉成起劲的...
做法：1. 葡萄干加酒泡至少2小时备用； 2. 奶油软化后， 加入过...
做法：1. 先将所有材料洗净（买菠萝时请老板处理干净，自己削...
做法：1.完全仔排斩四厘米长的段，拿盐，红烧酱油先腌上２０...
做法：1.将干丝、芹菜及胡萝卜丝分别以滚水汆烫一下，捞起水...
做法：1.柠檬挤汁；将材料Ｂ的盐、糖、卡士达粉、低筋面粉、...
做法：咸蛋黄蒸熟压成茸，加入熟澄面和匀，再加入猪油、盐、...
做法：1.猪蹄请商家剁成小块，回家洗净，把毛刮干净。 2.锅里...
做法：1.将牛肉洗净放入冷水中用大火煮开，并去掉浮沫 2.把牛...
做法：1.锅中放油，姜丝葱丝放入锅中爆香，马上放入河虾。（...
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