使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

美人滋养汤

食材

材料:鸡翅中段5个,火腿5片,芦笋10枝,白果15颗,野姜花10朵,枸杞1/2匙,水发小花菇5朵,青葱1枝,生姜2片,高汤4杯,绍兴酒少许,白胡椒粉少许,香油少许,鸡精粉少许,香菜少许

做法

美人滋养汤
做法: 1.鸡翅拆去骨头后,用绍兴酒、白胡椒粉、香油和油鸡精粉少许,稍微腌渍即可。
2.腌渍过后的鸡翅,塞入火腿、芦笋后,倒入白果、野姜花、枸杞、高汤、水发小花菇、葱段和姜片于碗内后备用。
3.将高汤加入作法2的碗中,并以保鲜膜封好后,放入蒸锅中,以中火蒸约30分钟,夹出姜片和葱段,以免味道过重,影响汤头。
4.最后加入少许香油、香菜和白胡椒粉即可。

其他菜谱

今日晚餐——翠花排骨

今日晚餐——翠花排骨

做法:1.首先把干料混合均匀,分成两份,均匀地抹在排骨上,...

柠香蝴蝶面

柠香蝴蝶面

做法:1.取一深锅煮水至滚沸,加入1匙盐,再放入蝴蝶面,煮至...

红酒冬葱酱汁

红酒冬葱酱汁

做法:1.首先把煮熟的肉从煎锅中取出,放在温度不高的烤箱中...

“日式煎鸡饭”

“日式煎鸡饭”

做法:鸡腿肉去皮剃骨,撒少许盐和白胡椒粉研制片刻。胡萝卜...

可乐饼

可乐饼

做法:1.取出鲔鱼肉,歷干水份备用。 2.洋葱洗净并去皮再切成...

蟹黄清汤笔架鱼肚

蟹黄清汤笔架鱼肚

做法:1、鲴鱼肚涨发好,清洗后改刀备用。 2、用火腿、老母鸡...

虾爆虾酱大排

虾爆虾酱大排

做法:1、将大虾去壳、去沙线,取净肉改刀成片,滑油。 2、大...

鲜参炖乌鸡

鲜参炖乌鸡

做法:1、将竹丝鸡颈骨起出,斩去鸡脚,开背洗去肺部,在前...

巧克力戚风蛋糕

巧克力戚风蛋糕

做法:1.将材料A混合搅拌均匀至无颗粒状后,再加入材料B混合...

双椒鸡丝

双椒鸡丝

做法:1、青椒、红椒、鸡胸肉洗净切丝,姜、蒜切末。 2、将鸡...

满碗尽是黄金砖---[淡菜南瓜汤]

满碗尽是黄金砖---[淡菜南瓜汤]

做法:1.所有食材清洗干净,倒放冷水的电紫沙锅中慢火煮2小时...

五更肠旺

五更肠旺

做法:1.辣椒洗净切片;青蒜苗洗净切片;鸭血洗净切块;酸菜...

黑椒肉卷

黑椒肉卷

做法:1.将肉片抹酱腌制半小时以上; 2.卷上茭白和辣椒丝用竹...

酒渍樱桃奶酪蛋糕

酒渍樱桃奶酪蛋糕

做法:1.蛋卷放保鲜袋内用擀面杖碾碎,和软化的黄油用手抓匀...

干煸鳝片

干煸鳝片

做法:1.鳝鱼宰杀洗净,切片;大蒜切片;芹菜洗净,切段;葱...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions