使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

毛蟹焖鸡

食材

材料:材料:   毛蟹250克,光鸡半只,姜片20克,紫苏,九层塔,米酒各少许,盐,糖,蚝油,生抽,胡椒粉,鸡汤,花生油各适量

做法

毛蟹焖鸡
做法: 编辑本段做法:
  将毛蟹清理内脏,洗净后斩件备用;光鸡洗净斩件,以盐、糖、米酒腌制备用;开锅下油,爆香姜片,放入鸡件炒至半熟,再把毛蟹放入大火翻炒,攒米酒,加入适量鸡汤、紫苏、九层塔、蚝油和生抽,以盐、糖、胡椒粉调味,中火焖至鸡熟便成。

其他菜谱

左宗棠鸡

左宗棠鸡

做法:1.鸡腿洗净去骨切块,用盐、料酒、生粉、鸡精腌制 2.干...

新华卤水鸭

新华卤水鸭

做法:1、黄瓜切1厘米厚的片待用。2、土鸭宰杀后去内脏,洗净...

草莓慕司

草莓慕司

做法: 1,6寸蛋糕坯子,将边去掉,放入6寸的脱底模中 2...

猪心烩韭菜

猪心烩韭菜

做法:1.猪心洗净放入锅内加入适量的水焖至熟透备用. 2. 将煮...

干煸冬笋肉丝

干煸冬笋肉丝

做法:1.猪肉切成长约5厘米肉丝;鲜笋同样切成长约4-5厘米的笋...

薄荷糕

薄荷糕

做法:1.将糯米,粳米搀和淘净,静置(夏委1小时,春秋季2-3小...

鸡汁玉翠鱼丸

鸡汁玉翠鱼丸

做法:1.葱和姜捣烂,用料酒和少许水取汁; 2.荸荠削皮切成食...

冬瓜排骨汤

冬瓜排骨汤

做法:1、排骨洗净后放入水烧开的焯一滚捞出。姜切片,1根葱...

煎小牛柳干葱汁

煎小牛柳干葱汁

做法:1、小牛柳用盐、胡椒、红酒腌渍。 2、意大利细面用开水...

茯苓黑芝麻菊花煲瘦肉汤

茯苓黑芝麻菊花煲瘦肉汤

做法:1.茯苓、干菊花冲净;黑芝麻洗净,稍浸泡,用小碾磨磨...

奶汁方包

奶汁方包

做法: 将整条方面包切下1片1cm厚的方片作盖子,再切出8cm长的...

柱侯排骨炆萝卜

柱侯排骨炆萝卜

做法:1.先将排骨用酱油、生粉、糖、盐、水和油适量腌15分钟...

琵琶嫩豆腐

琵琶嫩豆腐

做法:(1)用纱布把嫩豆腐水份吸干,再绞碎备用。 (2)将虾仁去...

老湾百叶

老湾百叶

做法:1、百叶洗净后改刀成6×3厘米、厚0.1厘米的菱形片;锅里...

薯丁培根炒蛋

薯丁培根炒蛋

做法:(1)将薯条切成1公分小段,培根先爆香后,再把切好的薯...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions