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美味小酥饼

食材

材料:低粉100克,苏打粉1/8t,砂糖50克,沙拉油55克,全蛋10克,泡打粉1/4t

做法

美味小酥饼
做法: 1.将沙拉油、砂糖、全蛋混合,用打蛋器打均匀;
2.筛入所有粉类,拌匀成一个光滑湿润的面团;
3.取平均15克一个的小剂子,搓圆按扁;
4.表面刷一层蛋液,放入烤盘;(烤盘内垫油纸或刷黄油).
5.预热烤箱。180度,中层,15分钟左右。

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