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美味饺子

食材

材料:猪肉250g,胡萝卜1根,黄瓜2根,葱,姜稍许,花生油2匙,十三香约5g,盐适量

做法

美味饺子
做法: 先将面用冷水调好,揉匀备用。
猪肉选取比较瘦的肉,切小丁。
胡萝卜、黄瓜打成丝,再剁碎。
葱、姜切成细末。
上述三种备料一同放入碗中,加花生油,搅拌均匀。加十三香、盐适量。搅拌均匀。
揉面,切小块,擀皮儿。开始包!
烧水,开锅,下饺子!

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