使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

虾饺

食材

材料:主料:虾仁300克,冬笋50克,肥猪肉100克,澄粉250克, 调料:盐4克,香油5克,胡椒粉3克,白砂糖3克,玉米淀粉4克,植物油15克

做法

虾饺
做法: 1.虾仁洗净抹干水,大只的切粒;
2.冬笋洗净切细丝放入锅中,不用下油炒干水,铲起待冷;
3.虾仁、笋丝、肥肉加调味拌匀便成馅料;
4.有孔的蒸板撒上少许油,放在蒸笼内;
5.水l-3杯放入煲内烧至大滚,调至最慢火,放入澄粉和淀粉迅速搅匀,立即离炉,盖上慢盖调五分钟,倒出台面,趁热用力搓匀,加油半汤匙搓成软滑之粉团;
6.把粉团搓成长条,再分成小粒搓圆,用刀按成圆形薄皮,在皮边招约十二个小招,放入馅料包成虾饺形,排在蒸板上,用中火煮八分钟即熟。

其他菜谱

西红柿肉丸汤

西红柿肉丸汤

做法:步骤1:先将葱和姜切成末 ,然后和肉糜一起加少许盐,...

梅花、星星小土司

梅花、星星小土司

做法:1.两种面团,一种白色,一种添加雀巢巧克力固体饮料粉...

豉椒炒田鸡

豉椒炒田鸡

做法:1.田鸡去皮破肚洗净斩成块,放入绍酒5克、胡椒粉少许,...

萝卜炖羊肝

萝卜炖羊肝

做法:1、萝卜去皮切块,羊肝洗净切厚片汆水待用,姜切片待...

傻瓜干面酱

傻瓜干面酱

做法:1.将材料1拌匀成综合酱汁备用。 2.食用时将综合酱汁与材...

四季烤麸

四季烤麸

做法:1。香菇、木耳分别放入热水中浸泡至全部发好,剪去根...

老腊蹄炖土豆

老腊蹄炖土豆

做法:1.将腊蹄在清水中泡5个小时以上,再清洗干净备用。土豆...

香菇蔬菜汤

香菇蔬菜汤

做法:1.香菇放入热开水中浸泡20分钟,泡软后捞出,去蒂,切...

古法大头虾

古法大头虾

做法:(1)大头虾去壳,保留虾头。 (2)秀珍菇洗净、沥干备用。...

荷兰豆杂炒

荷兰豆杂炒

做法:香肠切蓑衣,入锅煎一下,备用 爆锅后,炒胡萝卜平菇...

川芎当归炖鸡蛋

川芎当归炖鸡蛋

做法:1、准备好原材料。 2、川芎10克、当归10克、黄芪10克、党...

港式叉烧包

港式叉烧包

做法:1.先将糖与水溶在一起,备用。水仙粉,白油,双重发粉...

豆腐酿肉

豆腐酿肉

做法:冬菇泡软,切丁。肉末,加糖盐丶生抽,少许蚝油调味,...

韩国小菜----甜土豆

韩国小菜----甜土豆

做法:1.油5成热 下土豆块(滚刀块儿~不要太小~) 2.煸炒一下...

蛤仔猪肚汤

蛤仔猪肚汤

做法:①猪肚反面用盐冲洗,再用油擦洗两遍、然后用热水煮熟...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions