使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

美宫山药

食材

材料:主料:山药500克,京糕片300克,蜜饯青梅100克

做法

美宫山药
做法: 1、山药洗净蒸熟去皮切片,京糕切片,青梅焯水,切成瓦片形状。
2、油纸抹上芝麻油,平铺汤盘内,将山药片和京糕片颜色相错地摆成几行,码成房脊形,每行中间用青梅依次反方向顺摆成绿瓦状。
3、将切下的碎山药、京糕摆在汤盘中间,用大平盘翻扣过来,揭去油纸蒸3分钟取出。
4、白糖、桂花酱下开水中勾芡,浇入平盘即成。

其他菜谱

酸菜肚片汤

酸菜肚片汤

做法:1、猪肚用盐揉搓,去除黏液,用清水冲净。 2、放入滚水...

羊肉西葫芦锅贴

羊肉西葫芦锅贴

做法:先把面和好饧着。和成包饺子的面就行。然后西葫芦擦丝...

豆酱焖敏鱼

豆酱焖敏鱼

做法: 敏鱼收拾好,用流动的水冲洗净,切成3cm大小的块。咸...

鱼香肉丝

鱼香肉丝

做法:(一)把猪腿肉切成6厘米长、宽厚各0.2厘米的丝,用酒...

天鹅泡芙

天鹅泡芙

做法:1)水,黄油,盐,糖依次放入锅中,中大火煮至完全沸...

烧鹌鹑视频

烧鹌鹑视频

...

清汤鱼圆

清汤鱼圆

做法:1.净青鱼肉制成茸.加入调料打上劲,下水锅做成小鱼...

酿系列之酿青椒

酿系列之酿青椒

做法:在美国店买青椒很贵,最便宜的可能就是墨西哥青椒了。...

酱烧茄条土豆泥

酱烧茄条土豆泥

做法:1、将茄子洗净切成条状,土豆洗净用高压锅蒸熟用刀抹...

红烧小羊排

红烧小羊排

做法:1.将羊排冷水下锅,水开后将血水掉去不用。高汤留用...

鲔鱼洋葱车轮饼

鲔鱼洋葱车轮饼

做法:1.将鲔鱼沥干油渍,以叉子戳碎备用。 2.洋葱去皮切末,...

鸡米芽菜

鸡米芽菜

做法:1.鸡肉剁成肉末,加入少许盐、黑胡椒、糖、淀粉等抓匀...

德式香肠

德式香肠

做法:1.将德国香肠依照个人喜好切花。 2.热锅,加入少许沙拉...

香芋椰汁西米露

香芋椰汁西米露

做法:1.先烧开水,要稍微多一点,然后放进西米煮一分钟,熄...

茶碗蒸

茶碗蒸

做法:(1)将蛋打散并与放凉的柴鱼高汤拌匀,加入调味料调匀后...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions