• 登录
  • 注册
使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

微波西点全麦红豆司康

食材

材料：普通面粉150g(事实上比较正规的应该是100g高粉和50g低粉，我没有高粉，就用普通的中粉代替了），全麦面粉50g，白糖40g（不喜欢吃甜的少加点），黄油60g，泡打粉一小勺半（大约6g），蛋一个（选个稍微大一点的，可以留下来一点蛋液用来刷表面），牛奶70g，盐2g(如果用的是含盐的黄油，就不要了），蜜红豆40g

做法

微波西点全麦红豆司康
做法： 将全部面粉筛过置入盆中，加入糖、盐和泡打粉，搅拌均匀
黄油在室温中软化弄成小块加入到面粉粉中，用手搓均匀，一定要均匀。
鸡蛋打散，加入牛奶（建议先加入大部分牛奶，不要全部加，以免面团太湿，后面可以酌情增加）
在面粉中加入蛋奶液，还是用手，搅拌均匀，不是揉面团哦。
再搅拌均匀的面团中加入蜜红豆，继续用手搅拌成团。
用保鲜袋包住放入冰箱冷藏松弛半个小时。
将松弛好的面团，擀开三折两次后再擀成2厘米的厚片
用刀切成三角或者方块，反正爱什么形状弄什么形状，有饼干模那就最好啦，切好后刷上蛋液。
微波炉调成微波模式，放入开水一碗，两分钟，这个程序相当于烤箱的预热吧。
接着把刷好蛋液的主角放入微波炉，选择光波组合模式，高档，8分钟，停了之后，翻面，再刷一层蛋液，5分钟。
这样基本就烤好了，但是上色效果不太好，毕竟是微波炉嘛，要求不能太高。需要上色效果好一点就烤好了以后，选择光波模式两分钟。

相关菜谱

披萨 披萨
全麦面包 全麦面包
微波炉披萨 微波炉披萨
微波炉苹果鸡 微波炉苹果鸡
微波炉披萨 微波炉披萨
蛋糕 蛋糕
照烧鸡 照烧鸡
全麦面包 全麦面包

其他菜谱

麻酱油麦菜

麻酱油麦菜

做法：1、 油麦菜用清水冲洗净浮尘，放入淡盐水中浸泡3-5分钟...

麒麟七星斑

麒麟七星斑

做法：(1)将所有材料洗净，接着将七星斑鱼肉用刀片开取下并切...

洋葱圈

洋葱圈

做法：步骤1：将洋葱洗净沥干，剥皮，切去根部，切成圆片，...

酥皮海鲜汤

酥皮海鲜汤

做法：1.将所有海鲜材料洗净并将鱼肉切粒，一起放入滚水中汆...

照烧烤猪排饭

照烧烤猪排饭

做法：1.猪里肌排切成厚约1公分猪排备用。 2.取一大碗，加入调...

玉米排骨汤

玉米排骨汤

做法：1.排骨洗净。烧一锅水，里面放些许料酒及两片姜，水开...

酸辣发菜羹

酸辣发菜羹

做法：1.将发菜用清水泡开，备用； 2.木耳切丝；豆腐切条；胡...

香酥鸭

香酥鸭

做法：1.鸭腿清洗干净用厨房纸巾抹干，按照使用说明，将鸭腿...

水晶杀生鱼

水晶杀生鱼

做法：1、净猪手一剖为四，将猪肉皮、猪手拔毛、汆水后放入...

球塔慕斯

球塔慕斯

做法：1.将豆浆、细砂糖放入锅内煮到溶化至85℃后熄火。 2.再...

彰化肉圆

彰化肉圆

做法：1.将馅料中的笋干洗净，浸泡30分钟，用热水煮过，去除...

杜仲排骨汤

杜仲排骨汤

做法：1. 将排骨洗净斩成寸段，焯水捞出沥干； 2. 胡萝卜洗净...

卤鸭

卤鸭

做法：1.鸭子洗干净，葱姜洗净. 2.锅里放冷水，放几根葱，姜片...

香料烤鸡

香料烤鸡

做法：1、将鸡用厨房纸拍干，把皮和肌肉小心分离但不要弄破...

香煎带鱼

香煎带鱼

做法：鱼擦干水，鱼背上划细口，切4厘米长的段，加上2料拌匀...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins
Layout Styles
Wide
Boxed
Theme Types and Versions
Shop UI Template
One Page Template
Blog Template
RTL Version