使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

羽衣甘蓝鸡汤面

食材

材料:去皮去骨鸡腿560克,切成2厘米见方的小块,胡萝卜4根,切薄片,大红洋葱3只,切成1厘米见方的小块,大蒜6瓣,5瓣剁碎,1瓣保持完整,新鲜生姜末2汤匙,红辣椒粉(cayenne)1茶匙,盐3/4茶匙,红甜椒2个,纵切为长条,去壳烤熟的南瓜籽1汤匙,亚麻籽油1汤匙,意大利米粒状面食60克,切碎的羽衣甘蓝960克,(如找不到羽衣甘蓝,可以芥兰代替)

做法

羽衣甘蓝鸡汤面
做法: 1.在一只大锅中放入960毫升水、鸡肉、胡萝卜、洋葱、大蒜、姜、红辣椒粉和盐,用大火煮沸。随后改用小火,半掩锅盖煮25分钟。
2.同时,预热烤炉。把甜椒皮朝上放入烤炉,于离火13厘米处烤10分钟,至甜椒微焦。待冷却后,把甜椒皮撕去,与南瓜籽、亚麻籽油和整瓣大蒜一起放入食物调理机打成糊状。
3.把米粒状面食放入大锅中,开盖煮5分钟。拌入羽衣甘蓝,煮5分钟,至羽衣甘蓝和米粒状面食软化。
4.盛起汤面,与烤甜椒泥一起吃。

其他菜谱

鱼露烩南瓜

鱼露烩南瓜

做法:(1)南瓜去皮,切成6厘米长方形条,用清水加少许盐炒2分...

干烧鲫鱼

干烧鲫鱼

做法:1、将鲫鱼去鳞、内脏、清洗干净,在鱼身两面改刀成型...

鸡蛋火腿三明治

鸡蛋火腿三明治

做法: 先取1片全麦吐司面包片涂上千岛酱,摆上生菜叶和一只...

酸辣肉丝面

酸辣肉丝面

做法:螺丝面,开水煮好后,捞出。(其它种类的面条也行,手...

台式卤猪脚

台式卤猪脚

做法:01.猪脚去毛,洗净切段(台湾这里的猪皮很薄,脂肪不是...

清炖半筋半肉牛肉面

清炖半筋半肉牛肉面

做法:1.牛筋洗净,以快锅先煮20分钟后,取出切块;牛腱以滚...

干烧划水

干烧划水

做法:1.将鱼洗净,可将鱼尾劈成扇型,也可在两面划上十字花...

笋块焖肉

笋块焖肉

做法:1.绿竹笋去壳、修去粗纤维边缘,洗净切块;香菇洗净切...

茶香马拉糕

茶香马拉糕

做法:1.工作─将乌龙茶茶叶5公克浸泡于300公克的沸水中,至茶...

焗烤鲔鱼厚片

焗烤鲔鱼厚片

做法:1.将洋葱切成小丁状;蕃茄洗净,横切成片状备用。 2.将...

干白菜豆腐酱汤

干白菜豆腐酱汤

做法:1、将干白菜洗净用温水泡软后,放入沸水中焯水,捞出...

蒜泥白肉

蒜泥白肉

做法:1将猪肉放入凉水中,煮开,煮上10分钟 2倒出出沫的水,...

卤牛腱子

卤牛腱子

做法:一锅万用卤汁(即什么都可以卤),香料、配料、调料,...

叭噗芋头冰

叭噗芋头冰

做法:1.芋头去皮洗净后切成片状,放入电锅中蒸熟后取出压成...

鲜虾可乐球

鲜虾可乐球

做法:1.虾仁洗净切段备用。 2.锅烧热,放入奶油,溶化后放入...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions