使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

羽衣甘蓝鸡汤面

食材

材料:去皮去骨鸡腿560克,切成2厘米见方的小块,胡萝卜4根,切薄片,大红洋葱3只,切成1厘米见方的小块,大蒜6瓣,5瓣剁碎,1瓣保持完整,新鲜生姜末2汤匙,红辣椒粉(cayenne)1茶匙,盐3/4茶匙,红甜椒2个,纵切为长条,去壳烤熟的南瓜籽1汤匙,亚麻籽油1汤匙,意大利米粒状面食60克,切碎的羽衣甘蓝960克,(如找不到羽衣甘蓝,可以芥兰代替)

做法

羽衣甘蓝鸡汤面
做法: 1.在一只大锅中放入960毫升水、鸡肉、胡萝卜、洋葱、大蒜、姜、红辣椒粉和盐,用大火煮沸。随后改用小火,半掩锅盖煮25分钟。
2.同时,预热烤炉。把甜椒皮朝上放入烤炉,于离火13厘米处烤10分钟,至甜椒微焦。待冷却后,把甜椒皮撕去,与南瓜籽、亚麻籽油和整瓣大蒜一起放入食物调理机打成糊状。
3.把米粒状面食放入大锅中,开盖煮5分钟。拌入羽衣甘蓝,煮5分钟,至羽衣甘蓝和米粒状面食软化。
4.盛起汤面,与烤甜椒泥一起吃。

其他菜谱

爱心黑椒鸡腿盖饭

爱心黑椒鸡腿盖饭

做法:做菜前一天:一只鸡腿剔骨,加料酒,生抽,黑胡椒腌制...

南瓜炖鸡

南瓜炖鸡

做法:1.买来的鸡先处理一下,开膛破肚,去除内脏. 2.斩成小块...

开阳白菜

开阳白菜

做法:1.虾米用100㏄开水浸泡约5分钟后沥干备用。 2.娃娃菜放入...

客家咸肉炒猪乸菜

客家咸肉炒猪乸菜

做法:1.将猪乸菜洗净,切块。 2.咸肉煮过之后切片,因为这客...

风味咖哩猪肉披萨

风味咖哩猪肉披萨

做法:1.将面皮放入抹油的烤盘中,移入预热210℃的烤箱中,烘...

鸡蛋炒粉丝

鸡蛋炒粉丝

做法:1.粉丝用温水泡软,西芹切丝,鸡蛋放到碗里加少量水,...

煎小牛肝

煎小牛肝

做法: 牛肝用盐和白胡椒粉调味,待用。 中火加热锅中的橄榄...

古巴特色鸡尾酒Mojito

古巴特色鸡尾酒Mojito

做法:1.在高球玻璃杯里将砂糖和青柠汁调和好,将薄荷叶揉过...

【花生酥】

【花生酥】

做法:1、把150g普通面粉,35g细砂糖,40克猪油,60g水混合揉成...

凉拌鸭赏

凉拌鸭赏

做法:1.)将鸭赏蒸约15~20分钟至熟,取出待凉后切成薄片备用...

鸡茸芦笋

鸡茸芦笋

做法:1.芦笋削去梗部硬皮,洗净后交错放入微波炉耐热袋中...

秘制酱牛肉

秘制酱牛肉

做法:1.买新鲜牛键子肉一条,先打个水焯,然后用花椒大料葱...

香辣烤猪蹄儿

香辣烤猪蹄儿

做法:1.猪蹄买时让商家每只切成6个小块。洗净,放冷水锅中煮...

肉片炒荷兰豆

肉片炒荷兰豆

做法:1.先用淀粉、胡椒面、盐,一点点小苏打(不放也行)、...

麻辣沙茶锅

麻辣沙茶锅

做法:1.所有材料洗净,大白菜切段;高丽菜苗切段;嫩豆腐切...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions