使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

麻油鸡

食材

材料:主料:蒸烂的鸡1只,什件50克,菠菜,水发木耳备25克, 辅料:葱花,蒜片备2克,水淀粉50克, 调料:油1500克,酱油40克,醋25克,料酒30克,盐l克,味精l0克,白糖30克,香油l0克

做法

麻油鸡
做法: 1.什件切片用开水焯一下,菠菜切段;

2.用碗把酱油、醋、糖、盐、淀粉、味精、葱、蒜、料酒及什件、菠菜、木耳调成汁;

3.勺内放油,等油七成热,鸡下油炸透捞出,去大骨撕成条,码放盘里。坐勺倒上汁炒熟淋香油,浇在鸡肉上即成。

其他菜谱

酪梨鲜虾卷

酪梨鲜虾卷

做法:1.鲜虾去肠泥,用长竹签从虾尾处沿虾身贯穿至头部,放...

泰式奶茶

泰式奶茶

做法:1.先将350ml水煮开,倒入泰国红茶粉煮滚约1分钟后,再用...

糖渍西红柿

糖渍西红柿

做法:1、将西红柿洗净后用刀在顶部划十字,然后浇上沸水烫...

玉米猪排

玉米猪排

做法:处理猪排 1、先将猪扒肉边缘的筋膜划断,避免煎时中间...

韩国萝卜泡菜

韩国萝卜泡菜

做法:1.萝卜去皮切成2.5厘米左右的块,然后放在一个大碗里,...

乡村面包

乡村面包

做法: 1、将材料A全部混合,揉成团即可,基本发酵约3小时 ...

蟹粉豆腐

蟹粉豆腐

做法:1.将豆腐切成4厘米长、2厘米宽、1厘米厚的长方块,下沸...

西柚班兰西米露

西柚班兰西米露

做法:1.西米露用开水煮好。 2.班兰叶榨汁隔渣加入冰糖煮开。...

炒三鲜豆芽

炒三鲜豆芽

做法:1、将猪瘦肉切丝;韭菜摘洗净,切成3.3厘米长的段;海...

清蒸鸡汁丝瓜

清蒸鸡汁丝瓜

做法:丝瓜刨去皮,切成寸段,然后再切成片,放入深盘中 大...

芋香肉泥饼

芋香肉泥饼

做法:1.香芋以半只上锅蒸二十分钟以上,至熟透;瘦肉剁成肉...

爽口凉拌

爽口凉拌

做法:1、莴笋洗净后打掉皮儿切丝,胡萝卜、红辣椒、大葱洗...

油醋大拌菜

油醋大拌菜

做法:1.将紫甘蓝洗净后切成细丝,樱桃西红柿切成小块,香菜...

香糟毛豆

香糟毛豆

做法:1.半锅水里放入若干姜片、一节葱段、一个八角,烧开。...

手工粉条

手工粉条

做法:1.锅中先倒入1/3的二砂糖和1/4杯凉开水使二砂糖完全湿润...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions