使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

麻酱荞麦凉面

食材

材料:荞麦面,青椒,红椒,黄椒,香菇(可用木耳代替),绿豆芽,肉馅(可用肉丝代替,或者不放肉类),芝麻酱,盐,白糖,香油,辣椒油,花椒油,蒜茸,海鲜酱油

做法

麻酱荞麦凉面
做法: 1.将所有的面码洗净,切成大小一致的细丝,其中香菇和绿豆芽需要焯一下才能食用,其他青菜都可直接食用。
2.准备好面码就可以把面煮上了,将煮好的面盛入容器,然后倒些油拌匀,我放的是辣椒油,倒一点拌匀就行,然后放到一个通风的地方让它自然晾凉,如果着急的话,就用电扇吹凉吧。
3.现在就可以调酸辣的芝麻酱汁了,取出适量芝麻酱放入容器内,然后加入海鲜酱油,醋,蒜茸,辣椒油,花椒油,香油,盐,白糖,搅匀,如果搅匀后芝麻酱太过粘稠,可以加入适量清水,可不要加自来水哦,倒些凉白开进去就可以了。
4.最后将放凉的面条放入碗中,摆上面码,浇上又酸又甜又辣的麻酱汁就可以吃了。

其他菜谱

芝士番茄

芝士番茄

做法:1、番茄洗净后改刀成厚1厘米的片,加入糖腌渍10分钟后...

绿茶提子饼

绿茶提子饼

做法: 1 黄油融化后加入糖,打发后加如鸡蛋继续打。 2 筛...

酱焖小青鱼老豆腐

酱焖小青鱼老豆腐

做法:1:老豆腐洗净切块 开水里烫一下 2:小青鱼去内脏 腮 剪去...

海鲜炒饭

海鲜炒饭

做法:1.大米洗净后,泡入水中20分钟后沥干备用; 2.大虾洗净...

碧绿豌豆泥

碧绿豌豆泥

做法:流程:将黑糯米泡涨蒸熟待用,鲜豌豆去皮打泥待用,另...

意大利坚果饼干

意大利坚果饼干

做法:1.黄油提前用室温化软至可用手指轻按出小坑。烤箱170度...

苦瓜蒸仔鸡

苦瓜蒸仔鸡

做法:1、将苦瓜切成片,鸡腿去骨切成块,加入料酒、鸡精、...

一品汤包

一品汤包

做法:1.将葱、姜去皮,洗净,用刀拍碎,加入适量清水稍拌后...

茄汁什锦

茄汁什锦

做法:(1)将马铃薯、红萝卜、毛豆、大白菜分别洗净,马铃薯、...

炖兔肉

炖兔肉

做法:1.将兔肉洗净,切成4厘米见方的块,用开水焯过,备用。...

胡椒饼

胡椒饼

做法:1.)将酵母粉与糖用温水调开,加入面粉、沙拉油与泡打粉...

乡村浓汤

乡村浓汤

做法:1.取平底锅用小火将奶油融化,放入月桂叶、洋葱丝以小...

小黄瓜炒猪肝

小黄瓜炒猪肝

做法:1.将猪肝切0.5公分厚片,沖水去血污后沥干;小黄瓜切斜...

甜香紫薯饼

甜香紫薯饼

做法:1 紫薯洗干净,用吸水布把外皮檫掉,用锡纸包好。 2 微...

蛋黄酱焗扇贝

蛋黄酱焗扇贝

做法:1、扇贝剥壳,将肉取下,去掉内脏后洗净杂质,将扇贝...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions