使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

以牛肉为原料的菜点

食材

材料:牛肉,水豆腐,料酒,油,酱油,郫县豆瓣,盐,味精,淀粉,蒜苗,姜末,花椒,水

做法

以牛肉为原料的菜点
做法: 1.切好的豆腐用开水加少许盐汆10分钟.....
2.淀粉用水化开备用......
3.油加六成热,下牛肉末,煸干水分,待酥时烹入料酒......
4.加郫县豆瓣,炒出辣椒的香味,炒出红亮的油色......
5.放水、放盐、放酱油、放豆腐;
6.盖盖、用微火将豆腐烧透入味;
7.汤略干即下味精、蒜苗、倒入水淀粉
8.轻慢收至汁浓、油亮;

其他菜谱

海螺面包

海螺面包

做法:1.发面,用面包机和面。 2.取出,按压排气,滚圆松弛后...

胡萝卜炒鸡蛋

胡萝卜炒鸡蛋

做法:1.新鲜大颗胡萝卜先切片再切丝~ 2.鸡蛋要先打发起泡,做...

酸奶羊肉咖哩面

酸奶羊肉咖哩面

做法:1.将羊腱洗净,放入滚水中以小火煮15分钟,取出放凉,...

零下柒度双色冻鲍

零下柒度双色冻鲍

做法:1、将澳鲍宰杀,用80℃水微烫,去掉表层黑皮后放入秘制...

四喜豆腐盒

四喜豆腐盒

做法:1、豆腐切成四块,下七成热油中炸金黄色捞出,控油;...

筋饼

筋饼

做法:将精粉调成冷水面团,揪成面剂,擀成长方形片,抹层软...

宫保酱

宫保酱

做法:1.)将所有材料放入锅中,一起调匀煮开放凉即可。 ...

椒香如意菜

椒香如意菜

做法:1.黄豆芽用清水轻轻漂洗干净,摘去须根。 2.锅内放花椒...

小笼汤包

小笼汤包

做法:1.将所有面皮材料搅拌均匀成光滑的面团,静置松弛约...

番茄煎蛋

番茄煎蛋

做法:1.将鸡蛋打入碗内,略加精盐,调成蛋液;番茄用开水烫...

芦笋炒虾仁

芦笋炒虾仁

做法:1、用盐水解冻虾仁,洗净沥干水,加1/4汤匙盐拌匀虾仁...

草莓小点心

草莓小点心

做法:1.鸡蛋和creme搅一下,里面加糖,备用。 2.把pate切成四份...

缤纷乳酪培根烤彩椒

缤纷乳酪培根烤彩椒

做法:1.彩椒洗净,切成长方形块状; 2.培根切成与彩椒块等...

湘味小河虾

湘味小河虾

做法:1.将新鲜的小河虾洗净、擦干备用。 2.净锅入宽油,八成...

麻辣肚丝

麻辣肚丝

做法:第一步猪肚子的清理过程是一个很重要的环节,如果处理...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions