使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

翡翠蒸糕

食材

材料:全蛋100公克,二砂糖75公克,乳化剂5公克,低筋面粉75公克,中筋面粉25公克,发粉1公克,绿茶粉12公克,盐1公克,奶水25公克,橄榄油10公克,蜜红豆100公克

做法

翡翠蒸糕
做法: 1.全蛋与二砂糖打发,加入乳化剂后,再打至泡沫细绵状。
2.低筋面粉、中筋面粉、发粉、绿茶粉与盐一同过筛,再加入70公克蜜红豆一同拌匀。
3.将奶水与橄榄油拌匀。
4.取部份作法2与作法3拌匀后,再加入剩余面煳一同拌匀。
5.将作法4装入模型中,表层撒上剩余蜜红豆装饰,移入蒸笼,以中小火蒸约20分钟即可。

其他菜谱

烤羊排

烤羊排

做法:1.羊排用盐,黑胡椒/白酒/百里香/李派林急汁/酱油拌匀腌...

棒棒鸡丝冷中华面

棒棒鸡丝冷中华面

做法:(1)拉面放入沸水中汆烫至熟,捞出后迅速放在流水下沖洗...

梅子烧百页

梅子烧百页

做法:1.百页豆腐切块;梅花肉切块;葱切段,备用。 2.热锅,...

松露巧克力

松露巧克力

做法:1、黑巧隔热水融化,拌匀后加入蛋黄和室温软化并切小...

淮山薏米生鱼汤

淮山薏米生鱼汤

做法:1.生鱼略煎一下,接着连同其他材料一起放入炖盅,炖...

香烤全鸡翅

香烤全鸡翅

做法:1.先把鸡翅洗净凉干. 2.鲜贝露2大勺 3.糖4大勺 4.水3大勺...

芝士火腿面

芝士火腿面

做法:1、意大利面煮熟后用盐、味精、胡椒粉、橄榄油搅拌均...

土司星星

土司星星

做法:1.嵌一颗星星 2.把土司星星放到模 3.放上番茄酱 4.再盖上...

开心果蜂蜜脆饼

开心果蜂蜜脆饼

做法:1、无盐奶油隔水加热或微波加热融化后,加入蜂蜜用打...

葱烧排骨

葱烧排骨

做法:1.猪排骨洗净,切成适当长度的块,放入热油锅中中火煎...

虾甘味煮

虾甘味煮

做法:1.鲜虾去肠泥,修剪虾鬚和虾头剑尖端后,用竹签串入虾...

黄精猪肘视频

黄精猪肘视频

...

双喜临门

双喜临门

做法: 西瓜、西柚都是高含水,西瓜富含糖分,直接打汁即可...

爆炒牛柳

爆炒牛柳

做法:1、牛肉切片,一小勺生粉、一点点料酒、少量生抽上浆...

鸡肉馄饨馅

鸡肉馄饨馅

做法:1.葱、姜洗净后葱切段、姜切成片备用。 2.将作法1的葱段...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions