做法：1.用黄酒将小鱼干浸泡半个小时后，用厨房用纸吸干水份...
做法：1. 烫面。我用的是两杯面粉，2/3杯开水，加1/3杯的冷鸡蛋...
做法：1、所有肉类洗净，切薄片或小块状。 2、蘸酱料调匀。...
做法： 菠菜择去根和老叶，清洗干净，放入滚水中汆烫断生，...
做法：1.将鸭舌上的薄膜去除后，沖水洗净，再放入滚水中略汆...
做法：1、海参汆好后倒入漏勺备用。 2、锅内加花生油烧热，葱...
做法：1.毛豆剥去豆荚待用； 2.猪瘦肉洗净切丁； 3.炒锅放置火...
做法：1.干香菇用清水多冲洗几遍，并用手抓洗，之后加清水泡...
做法：1.葱姜切片，栗子煮熟剥皮备用，冰糖适量，熟芝麻少许...
做法：先将柠檬切开挤出柠檬汁放入容器内后，再继续加入鱼露...
做法： ...
做法：1.猪里脊肉去除筋膜切成薄片后改刀切成细丝；青椒、胡...
做法：1．净海参用高汤煨熟。 2．京葱段过油与熟海参同烧，放...
做法：(1)西兰花去根，改刀成块。 (2)用黄油将洋忽末煸香，加...
做法：1.先将准备制作的肉类切成长条，鱼类小的可以整只，大...
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