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蚝油茼蒿

食材

材料:茼蒿1把,大蒜2瓣,蚝油0.25小匙,盐0.25小匙,鸡精0.125小匙,清水适量

做法

蚝油茼蒿
做法: 1.茼蒿洗净整齐码放到盘内,大蒜切成末撒在茼蒿上;
2.碗内加蚝油、盐、鸡精、用适量清水调成汁淋在茼蒿上;
3.开火,待锅开后把茼蒿放入蒸锅内,大火蒸5分钟取出