使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

老卤两味

食材

材料:牛腱一个,牛腩筋几块,老卤水一鍋. 沾料:蒜蓉,辣椒,盐,糖,白醋.

做法

老卤两味
做法: 牛腱一个,牛腩筋几块,老卤水一鍋.卤水滚后放入牛腱与牛腩筋(熬大慨50分钟)捞出牛腱置冰箱冷却再切片,再多熬牛腩筋大约两个半小时即成..... **陈年鹵汁,越久越香**

其他菜谱

泰式柠檬肉片

泰式柠檬肉片

做法:1.柠檬洗净对切成两半,挤出柠檬汁;蒜头去皮拍碎、切...

寿司三明治

寿司三明治

做法:(1)海苔片剪成两半备用;取半条未切割的土司,从较长的...

砂锅鱿鱼

砂锅鱿鱼

做法:放清水2000克,生石灰50克加干鱿鱼浸泡12小时,其间搅合...

香煎什锦鲜菇

香煎什锦鲜菇

做法:1.将鸡腿菇、凤尾菇、蟹肉菇、香菇和芦笋洗净,擦干水...

泡菜猪肉饭

泡菜猪肉饭

做法:1.猪肉丝放入滚沸的水中汆烫,沥干水份备用。 2.泡菜切...

煎沙丁鱼多士

煎沙丁鱼多士

做法:(1)以刀切去沙丁鱼的头及骨,以1汤匙橄榄油、柠檬汁、...

水晶五彩虾球

水晶五彩虾球

做法:1、虾仁加入盐、料酒、高汤精、水淀粉腌制片刻,过油...

梦幻杏仁冰

梦幻杏仁冰

做法:1.)将椰果仁切丁后倒入葡萄汁中,泡约30分钟入味备用。...

火鸡腿配炖蔬菜

火鸡腿配炖蔬菜

做法:1.在大汤锅或煎锅内下油,以中大火加热。放入火鸡腿,...

海鲜甜辣酱

海鲜甜辣酱

做法:1.红辣椒洗净切末;玉米粉加入1大匙的水拌匀成玉米粉水...

红烧鱼头

红烧鱼头

做法:1.将海鲡鱼适当切块,在滚水中汆烫,捞起沖冷水,刮除...

卤牛腱

卤牛腱

做法:1.牛腱沖水洗净,放入滚水中略汆烫,以竹签测试,若可...

菜胆煲仔鹅

菜胆煲仔鹅

做法:1、把仔鹅洗净,斩成块; 2、炒锅烧热,放入豆油、姜、...

纳豆沙拉

纳豆沙拉

做法: 纳豆中加入酱油和芥末,充分搅拌出丝。把荞头和黄瓜...

冰镇南乳叉烧

冰镇南乳叉烧

做法:1.猪肉放在容器里,用生姜、料酒、生抽及南乳汁淹制...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions