使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

青蒜烧晶鱼

食材

材料:晶鱼2条、青蒜200克、料酒15克,酱油10克、精盐3克、味精2克,胡椒粉0.5克,湿淀粉10克、醋2克,汤50克,油700克,白糖5克。

做法

青蒜烧晶鱼
做法: 1、将晶鱼治净,在鱼身两面斜剞一字刀。用料酒10克、精盐2克,腌渍入昧。青蒜切成段。
2、锅内放油烧至七成热,下入晶鱼炸呈金黄色至熟透捞出,沥去油。
3、锅内留油25克,下入青蒜煸炒。
4、下入炸好的晶鱼,烹入用余下的调料(不含油)对成的芡汁,大翻两次,出锅装盘即成。

其他菜谱

白菜两吃——醋溜白菜+聚福袋

白菜两吃——醋溜白菜+聚福袋

做法:1.原料 2.醋溜白菜:1、把大白菜拦腰切,取出白菜帮子,...

百吃不厌—不过桥米线

百吃不厌—不过桥米线

做法: 1、先把米线放在盆里用凉水泡十分钟(也可以不泡),...

酸菜炖排骨

酸菜炖排骨

做法:锅中热油,下排骨炒干,在下酸菜同炒一分钟,加水焖煮...

麻婆豆腐

麻婆豆腐

做法:1.豆腐切成小方块,用沸水浸泡以除去石膏涩味,取出沥...

青椒黄瓜炒肉 。

青椒黄瓜炒肉 。

做法:1:黄瓜洗净切菱形片 2:青椒洗净斜刀切小段 3:肉切薄...

炖豆腐

炖豆腐

做法:1.胡萝卜丁、黄花菜、木耳、洋葱、肉、青椒,切碎,豆...

夏日甜品之—“奶油芒果卷”

夏日甜品之—“奶油芒果卷”

做法:奶油加糖粉打发。芒果去核切条。 面粉和糖粉过筛,加...

水蜜桃吐司布丁

水蜜桃吐司布丁

做法:1.牛奶与糖混合,用小火加热,使糖融化,放凉。 2.鸡蛋...

烤鸡腿

烤鸡腿

做法:1.取一个干净的大腕,放入酱油、蒜末、辣椒粉、八角、...

苹果葡萄干面包角

苹果葡萄干面包角

做法:汤种: 1、将1料放到小碗中混合均匀,放入微波炉中加热...

清蒸加吉鱼

清蒸加吉鱼

做法:1.将加吉鱼刮去鳞,掏净鱼鳃、内脏,洗净,在鱼身上打...

泡菜宽粉肉末

泡菜宽粉肉末

做法:1.蒜头略拍后切末,葱切末 2.将宽粉泡软后切条备用 3.锅...

手指饼干

手指饼干

做法:1.蛋黄和蛋清分开,蛋黄加20克砂粮糖打至浓稠 2.蛋清加...

鱼子蒸水蛋

鱼子蒸水蛋

做法:1.鸡蛋加清水、精盐搅匀,上笼蒸熟。 2.锅上火滑油,...

炸豆腐丸子

炸豆腐丸子

做法:1.豆腐入笼蒸15分钟取出,沥干水分,用刀面压成泥,放...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions