做法：1）将草鱼的内脏清除后洗净，去掉鱼皮和鱼骨，切成1...
做法：1.红豆泡水2小时，放入快锅加水（份量外）淹过3公分，...
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做法：1、去掉猪腰的筋膜，将猪腰从中片开，去掉腰骚后片成...
做法：1、将河虾仁洗净，取净肉制成虾胶备用。 2、南瓜雕刻成...
做法：1.将细砂糖倒入热开水中搅拌至溶解。 2.再加入其余材料...
做法：1.将蛋充分打散，过筛后倒入浅盘中备用。 2.将鲔鱼肉磨...
做法：1.取2片新鲜紫苏叶包裹上1条红色鳕鱼卵，成内馅备用。...
做法：1.苦甜巧克力隔水加热，搅拌进去heavy cream ，酒和盐搅拌...
做法：制作 ： 先煮锅滚水将蹄膀煮到熟软 ( 不可太过软 )， 拿...
做法：1.将蛋白与蛋黄分开，分置于钢盆中备用。 2.先将蛋黄与...
做法： 将水面筋用手撕成小块，放入凉水中泡2小时，青蒜斜切...
做法：1.蒜头、葱、香菜洗净切碎备用。 2.将作法1和其他材料混...
做法：1鱼处理干净后两侧倚十字刀，然后撒上少许盐和黑胡椒...
做法：1.芜菁去皮切块；小红萝卜洗净、小洋葱剥皮洗净备用。...
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