做法：竹荪、粉皮先焯水。沙锅上火， 加入高汤、竹荪、粉皮...
做法： 1、把茄子洗净去掉头尾，切成滚刀状，泡在清水中，捞...
做法：1.小黄瓜、红萝卜、白萝卜洗净，皆切成约5公分长与培根...
做法：1、烧开水，将五花肉烫2?3分钟取出，坐锅点火倒入油，...
做法：(1)糯米粿用小火慢慢炸至膨胀、熟透，外表雪白不着色...
做法：1.番茄剥皮 2. 敲鸡蛋 ...
做法：1.肉切丝加入少许油、料酒、酱油、砂糖、胡椒粉、生粉...
做法：1.去皮后切成片的丝瓜很清凉吧？ 2.先把鸡蛋炒熟。 3.再...
做法：1、将明虾去壳、尾、肠线、放入热油锅内炸至红色捞出...
做法：牛肉一块，切一刀， 看断裂层纹路 看到竖纹，就横着切...
做法：1.鸡肉切成丁后，加入干淀粉、嫩肉粉、盐、白胡椒粉、...
做法：1.黄油室温软化，加入糖，蛋黄打到乳化 2.加入过筛的低...
做法： 1、西米用水洗一下（过水一下就可以了）。锅中加水（...
做法：1.将银鱼干漂洗干净备用； 2.干红辣椒剁碎，蒜籽切成蒜...
做法：1. 鸡腿在热油里略煎 2. 加少许酒 3. 倒入乌梅汁（我用的...
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