做法：1.将虾仁用淀粉、鸡蛋清、料酒、盐调和上浆后放入冰箱...
做法：1.清蒸就很好吃，洗干净，在盘子里放入料酒和姜片直接...
做法：1.甜年糕切大丁；凤梨切丁，备用。 2.山药去皮后洗净，...
做法：1.将生牛蹄筋放入小沙锅里，加3倍水，用文火煮至八成烂...
做法：1.番茄切成1.5厘米的小丁。 2.蛋打匀，加入盐、胡椒和番...
做法：1.将鸡翅洗净，如果想更好的入味，可以在鸡翅上用刀划...
做法：1.在菜板上用薄菜刀将熟牛肉切成大的薄片；豆芽洗净沥...
做法：牛尾巴烧开去血水后与其他材料同煮约两小时。撇去表面...
做法：先把虾片炸好，备用。 锅里放水，熬糖，泡泡很多后，...
做法：1.煮一锅滚沸的水，放入皮蛋煮约5分钟后捞出，用冷水沖...
做法：1.鸡蛋和creme搅一下，里面加糖，备用。 2.把pate切成四份...
做法：1.莲藕洗净切片泡水，以防藕变黑，全部切好后，漓干水...
做法：1. 薯仔(土豆)切件，热油下锅轻炸，让薯仔表面结实，防...
做法：1、将青虾挑去沙线，剪去须爪，葱、姜切成丝。 2、锅内...
做法：1.先把鸡翅膀的翅尖一个个地剁掉，再于骨节弯曲处剁成...
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