使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

肉卤烤尖椒

食材

材料:青尖椒300克,五花肉50克。调料葱、姜各5克,八角、桂皮各3克,黄豆酱油20克,豆豉3克,糖10克,李锦记海鲜酱2克,味精5克,鸡精5克,香油2克,二汤50克,色拉油500克。

做法

肉卤烤尖椒
做法: 1、青尖椒洗净,从中片开去籽,控净水后放入烧至五成热的色拉油(留15克)中小火炸2分钟,取出后控油。
2、将五花肉洗净,切成同青椒一样长的条。
3、锅内放入15克色拉油,烧至七成热时放入葱、姜、八角、桂皮炒香,放入五花肉条中火翻炒2分钟,加入黄豆酱油、豆豉、糖、海鲜酱、二汤调味后放入炸过的辣椒小火烧5分钟,放入鸡精、味精、香油调味出锅,放入大的器皿中,然后用冷风吹20分钟至凉,再取一盘将五花肉垫底盖上尖椒即可。

其他菜谱

破布子蒸绞肉

破布子蒸绞肉

做法:1.破布子捏碎;绞肉加入所有调味料拌匀,再放入蛋白、...

天使戚风蛋糕

天使戚风蛋糕

做法:1.蛋清中加盐和柠檬汁(或白醋)用电动打蛋器打出大泡...

红烧鱼片竹轮

红烧鱼片竹轮

做法:(1)所有材料洗净,烧竹轮切斜片,鱼肉切块,香菇切片,...

伊甸烤鳗

伊甸烤鳗

做法:1、河鳗从背部剖开,用清水洗干净。蒜蓉加水500克,放...

炒红果

炒红果

做法:1.把洗净的山楂倒入小锅中,不加水哟,再把白糖倒进去...

铁锅炒鸡蛋

铁锅炒鸡蛋

做法:1.将鸡蛋2-3个打匀。 2.将铁锅烧热越1分钟(锅有点冒烟)...

冰激凌

冰激凌

做法:1.冰激凌放冷藏室软化,胡桃仁切碎。 2.饼干蘸适量酒。...

意式咖啡奶酪布丁

意式咖啡奶酪布丁

做法: 预备烤制蛋糕 1、烤箱预热至180℃(350,煤气炉4度)。...

油爆鸡杂

油爆鸡杂

做法:1.用清水将鸡杂的心、肝、肺冲洗3-4遍即可;肠需要用刀...

麻椒皮皮虾

麻椒皮皮虾

做法: 皮皮虾洗干净,上锅蒸五分钟。这样可以减少炒的时间...

爆炒田螺

爆炒田螺

做法:(1)田螺去壳取肉洗净,用盐、料酒腌好待用;姜、大...

醋溜鱼条

醋溜鱼条

做法:1、草鱼洗净,剖开腹部,切下整片鱼肉。 2、鱼肉切成粗...

薰衣草起司手工饼干

薰衣草起司手工饼干

做法:1.糖粉、杏仁粉、低筋面粉先分别过筛备用。 2.将糖粉、...

小扁豆炖番茄

小扁豆炖番茄

做法:1.取一大锅,放入水,烧开。 搅拌入小扁豆。将火调小,...

酸豆角炒肉沫

酸豆角炒肉沫

做法:剁成肉沫,越碎越好。 红红的豆瓣,是我妈妈做的。 下...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions