使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

肉卤烤尖椒

食材

材料:青尖椒300克,五花肉50克。调料葱、姜各5克,八角、桂皮各3克,黄豆酱油20克,豆豉3克,糖10克,李锦记海鲜酱2克,味精5克,鸡精5克,香油2克,二汤50克,色拉油500克。

做法

肉卤烤尖椒
做法: 1、青尖椒洗净,从中片开去籽,控净水后放入烧至五成热的色拉油(留15克)中小火炸2分钟,取出后控油。
2、将五花肉洗净,切成同青椒一样长的条。
3、锅内放入15克色拉油,烧至七成热时放入葱、姜、八角、桂皮炒香,放入五花肉条中火翻炒2分钟,加入黄豆酱油、豆豉、糖、海鲜酱、二汤调味后放入炸过的辣椒小火烧5分钟,放入鸡精、味精、香油调味出锅,放入大的器皿中,然后用冷风吹20分钟至凉,再取一盘将五花肉垫底盖上尖椒即可。

其他菜谱

胡萝卜烧二牛

胡萝卜烧二牛

做法:1.1)牛腩牛蹄筋净切小块放到开水里焯一下,去浮沫. ...

姬松茸煲鲜淮山

姬松茸煲鲜淮山

做法:1.将姬松茸菇洗净后用1升清水浸软,然后剪成小块。 2...

花生酱饼干

花生酱饼干

做法:1.黄油放在室温软化后,加细砂糖准备打发; 2.用电动打...

酸锅牛肉

酸锅牛肉

做法:(1)将牛肉切片排入盘中。 (2)将所有汤料放入锅中,加适...

柚皮鲜虾烙

柚皮鲜虾烙

做法:1、柚皮切长6厘米的细丝,入沸水中加姜汁酒、白糖大火...

香菇鸡汤

香菇鸡汤

做法:(1)将鸡切块汆烫去血水,捞起洗净备用。 (2)香菇洗净沥...

麻婆酱

麻婆酱

做法:1.)将所有的调味料放入油锅拌炒即可。 ...

什锦炒菇

什锦炒菇

做法:1.杏鲍菇切片;鲜香菇切片;秀珍菇去蒂头;金针菇去头...

花式小馒头

花式小馒头

做法:1、将自发粉和面饧透备用,取一部分面团制成芝麻馒头...

硕果累累

硕果累累

做法:1.用开水把澄面烫熟,加入吉士粉调成有色面团,面剂...

梨子蔓越莓果酱

梨子蔓越莓果酱

做法:1.)梨和苹果去皮去芯,切成小丁。 2.)小锅中倒入梨、苹...

香煎南瓜饼

香煎南瓜饼

做法:1.南瓜去皮切片后放入锅内蒸熟。 2.用一个盆将芝麻、糯...

香菇滑鸡

香菇滑鸡

做法:1.香菇放入碗中和水加点糖泡软后一切为四.香菇水留用...

蒸酿黄瓜

蒸酿黄瓜

做法:1.将黄瓜洗净,切成段(厚1厘米),去掉黄瓜瓤,备用;...

千岛沙拉酱

千岛沙拉酱

做法:把所有材料一起混合搅拌均匀,即完成千岛沙拉酱。 ...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions