使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

栗子扒白菜

食材

材料:主料:白菜心400g,栗子罐头(或生栗子)250g, 辅料:油40ml,葱末,姜末各1/2茶匙(3g),料酒20ml,酱油1茶匙(5ml),糖1茶匙(5g),盐1/2茶匙(3g),蘑菇精1茶匙(5g),水淀粉35g,香油1茶匙(5ml),高汤适量

做法

栗子扒白菜
做法: 时间:10分钟
烹饪时间:15分钟
1.罐头栗子用开水焯一下,如果用生栗子,则切开口煮熟后去皮。将大白菜芯抽筋,顺切成条,清洗干净,用蒸锅蒸软,或用开氽透后捞出冲凉,修成长短一致的条并理顺,整齐地放在盘子内。
2.锅放油烧5成热,放葱姜末爆香,烹入料酒、酱油、盐、高汤、糖、蘑菇精,放栗子、糖,转微火稍煮,用水淀粉勾芡,翻勺,淋香油既成。
提示:目前的快餐食品以煎炸食品为多,品种少,营养不全面。盒饭虽然品种较多,但是烹制方法不科学,而且许多饭馆为了节约成本,不会提供最新鲜、时令的荤素菜。上班族可以携带自己做的午餐到公司去吃,比如栗子白菜。但是不要忘记带一个水果在饭后吃,以补充损失的维生素素。

其他菜谱

酱扒茄条

酱扒茄条

做法: 茄子切小段,过油 热锅下油,煸香蒜头,转小火,加入...

十全药炖排骨

十全药炖排骨

做法:(1)将十全大补的药材以20杯水煮成约剩10杯份量之后,捞...

不一样的西红柿鸡蛋汤

不一样的西红柿鸡蛋汤

做法:1.西红柿洗净切块(约指甲大小),鸡蛋打散备用: 2.锅洗...

培根炒饭

培根炒饭

做法:1、鸡蛋煎成单面煎,其余配料切成大小相同的小粒; ...

麻辣茄汁鱼

麻辣茄汁鱼

做法:1.将鱼收拾干净,切块。 2.锅内放少许油,鱼块两面蘸蛋...

问政山笋

问政山笋

做法:1、将火腿、香肠切片,笋剞上梳子花刀,切成块。 2、将...

虾仁鱼翅

虾仁鱼翅

做法:1、将锅内加入高汤400克烧开,下入鱼翅,葱、姜各10克,...

风车饼干

风车饼干

做法: 把黄油、奶粉搅打混合。然后加入白糖和泡打粉继续混...

红豆大米小枣粥

红豆大米小枣粥

做法:1.红豆隔夜泡好,加水煮开,放入大米,再煮开; 2.转入...

醋浸黑豆

醋浸黑豆

做法:把黑豆用水煮熟后,保留一点水分倒进密封容器里放凉,...

菌菇炒肉片

菌菇炒肉片

做法:猪里脊肉切成片,加1勺盐爆腌5分钟后,用水将盐冲洗掉...

鸡汁豆腐

鸡汁豆腐

做法:1.嫩豆腐放清水中加热至沸,焯去豆醒味 2.将焯过水的嫩...

啡(非)同凡享(响)

啡(非)同凡享(响)

做法: 非常的简单!只要把梅子和咖啡一起冲泡就好了。 ...

雪中情——黑椒牛奶鸡块

雪中情——黑椒牛奶鸡块

做法: 1、先把鸡肉解冻切块,然后把味好美现磨黑胡椒粉、盐...

银湖百花脯

银湖百花脯

做法:1、将肥猪肉切成米粒形,鲜虾肉用洁净毛巾吸干水分。...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions