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肉末玉米饼

食材

材料：水200g，低筋面粉200g，玉米粉100g，香油15cc，猪绞肉120g，葱花70g，玉米粒150g，胡萝卜末40g，盐7g，糖7g，黑胡椒4g

做法

肉末玉米饼
做法： 1.将面皮材料拌匀揉匀至光滑，松弛20分钟。馅料充分拌匀。
2.将冷水面团桿成椭圆薄片状，每个约70g，包入馅料，收口朝下，松弛15分钟。
3.放入锅内温油半煎炸至金黄，趁热品尝。

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