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抹茶饼干

食材

材料:奶油225克,糖粉225克,蛋1个,泡打粉14小匙,低筋面粉400克,苏打粉1克,抹茶粉25克,南瓜子30克

做法

抹茶饼干
做法: 1.将奶油和糖粉打软,再分次加入蛋打发。
2.加入低筋面粉,泡打粉,苏打粉,抹茶粉和南瓜子搅拌均匀。
3.卷成圆柱状,放入冰箱冷冻,固定成型。
4.将面团取出,切成薄片,放入烤箱烤熟即可。

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