使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

雪花豆腐羹

食材

材料:主料:嫩豆腐500克,水发香菇10克,蘑菇10克,松子10克,熟火腿10克,熟鸡脯肉10克,虾40克。盐,酒,高汤,生粉,油各适量。

做法

雪花豆腐羹
做法: (1)豆腐去皮修净,片成薄片,切碎后放入碗中,用热水烫一下,去除豆腥味。
(2)将香菇、蘑菇、松子仁、熟火腿都切成小粒状。
(3)将锅置火上,倒入高汤,放入上述原料,用勺不断搅动,并加入调料,待烧滚时用生粉勾芡,淋油,再滚透后起锅。
(4)起油锅,虾仁拉油,烹酒,调妥味后放入豆腐之中。

其他菜谱

番薯糖水

番薯糖水

做法:1.番薯去皮,洗净切厚块(角状的好看一点),用清水浸...

小酱菜做的菠萝饭

小酱菜做的菠萝饭

做法:1.糯米提前一天用清水浸泡,期间注意换水,红枣洗净温...

回锅肉

回锅肉

做法:1 五花肉、 青椒和洋葱均切成约2*3cm的薄片 2 红尖椒切小...

自制韩国辣白菜

自制韩国辣白菜

做法: 做法 1.将大白菜洗净平均的切成四瓣,准备一个干净无...

DIY干煸大虾

DIY干煸大虾

做法:1.锅中放入适量油,爆香姜蒜; 2.加入虾煸炒;炒至虾身...

培根夹面包

培根夹面包

做法:1.培根煎香 2.面包去边,微波炉加热十五秒 3.横切,不断...

清蒸鳕鱼

清蒸鳕鱼

做法:盘子里放上2料的姜片,鳕鱼片放在盘子上,水开后入蒸...

美国浓汤

美国浓汤

做法:1.加热牛油,把洋葱炒熟,倒入洗蛤蜊肉的水和土豆,煮...

红麴蒸酱

红麴蒸酱

做法:姜、蒜头切碎,与红麴酱及所有调味料混合均匀,即为红...

剁椒田螺肉

剁椒田螺肉

做法:1.吃之前用水泡一天或者用水煮一下。 2.将煮好的田螺肉...

番茄炒蛋视频

番茄炒蛋视频

...

啤酒炖中翅

啤酒炖中翅

做法:1、鸡中翅洗去血水,开刀直到骨 2、加白胡椒 酱油 盐...

腐乳九层塔煎蛋

腐乳九层塔煎蛋

做法:1.蛋打散成蛋液;九层塔洗净、切段备用。 2.将所有调味...

香脆鸡翅

香脆鸡翅

做法: 将鸡翅中底部切鸡刀,鸡翅根要去掉多余的脂肪和皮部...

提子布丁

提子布丁

做法:1.将土司片切边后,撕成小块状,并放入鲜奶中浸泡约...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions