使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

油闷大虾

食材

材料:主料:鲜海虾450克 辅料:白糖40克、番茄酱30克。 调料:精盐1克、鸡粉0.5茶匙、鲜汤或白开水0.7手勺、植物油50克、姜3片。

做法

油闷大虾
做法: 1、将鲜海虾剪去虾须,挑出虾线,抠出头部的沙袋洗净控净水分待用;
2、锅坐火烧热,注入植物油晃匀,下姜片鲜海虾,用筷子摆好,晃动炒锅,见鲜海虾发红时用筷子翻个,在晃动炒勺,用手勺按压鲜海虾的头部,使其压出红油。见鲜海虾全部变红时,沥去多余植物油,烹料酒,放入鲜汤、精盐、鸡粉、白糖、番茄酱烧开,转小火炖3分钟,见汤汁浓稠时关火,用筷子装盘,将汤汁浇在鲜海虾上即成。

其他菜谱

韭菜花炒鸡蛋

韭菜花炒鸡蛋

做法:1.起油锅,将鸡蛋入锅文火烧至快熟。 2.下韭菜花一起炒...

麻辣鱼丸

麻辣鱼丸

做法:1.鱼丸,豆芽,香菜,木耳,煮鱼料 2.锅里添汤,把买现...

橄榄油酸奶蛋糕

橄榄油酸奶蛋糕

做法:烤箱预热180度,烤盘擦黄油铺烤盘纸(我用的是硅胶的,...

蒸咸蛋糕

蒸咸蛋糕

做法:1.面粉及泡打粉一起过筛备用。 2.将蛋白与蛋黄分开,取...

香辣珊峇鱼

香辣珊峇鱼

做法:把2条“苏丹鱼”处理干净控干水。 抹上加了少许盐的蛋...

绿豆薄荷汤

绿豆薄荷汤

做法:1.绿豆浸泡4小时以上,和糯米一起煮成绿豆糯米饭(大家...

免烤巧克力杏仁葡萄干蛋糕

免烤巧克力杏仁葡萄干蛋糕

做法:1。把消化饼装入塑料袋,用擀面棍压碎。混入葡萄干和...

气泡牛蛙

气泡牛蛙

做法:1、牛蛙宰杀后去皮,洗净,斩成2厘米见方的小块;洋葱...

青木瓜拌黑菜

青木瓜拌黑菜

做法:1.青木瓜去除囊籽并削皮后切片,再放入碗中,加入半小...

红烧午仔鱼

红烧午仔鱼

做法:1.午仔鱼洗干净后,在鱼身上划数刀,抹上1小匙酱油略微...

红烧米豆腐

红烧米豆腐

做法:1.米豆腐一块,切成小长条,放到淡盐水里泡着,半肥半...

鸡汁浏阳干笋

鸡汁浏阳干笋

做法:1、将水发干笋切成薄片。 2、锅内放入鸡油,下入干笋煸...

Meat Loaf

Meat Loaf

做法:1.把所有肉馅料混合好,团个长条。 2.放入垫了锡箔纸的...

沙丁鱼蒜味面包

沙丁鱼蒜味面包

做法:1.烘烤4厚片面包,面包片一面用切开的大蒜瓣擦一下。番...

鳕鱼炒蛋视频

鳕鱼炒蛋视频

...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions