使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

肉末蒸蛋

食材

材料:猪前腿肉250克,鸡蛋5个,葱花。

做法

肉末蒸蛋
做法: 猪前腿肉剁成肉碎,加盐生粉料酒白胡椒粉均少许,用打蛋器朝一个方向搅匀并不断往肉碎里加水,直到绞到肉碎已经吃了很多水为止,至于盆底。鸡蛋打匀加少许水和盐白胡椒粉,用打蛋器打到鸡蛋起泡为好,倒入盆里不用搅拌,笼屉水滚放入,盖盖蒸15分钟(鸡蛋蒸得有点过,主要是担心肉碎不熟)。时间到起锅,放葱花,香油和少许生抽

其他菜谱

椰丝饼干

椰丝饼干

做法: 1、低粉过筛,加入椰丝,盐、糖粉,拌匀; 2、加入黄...

姜炒海瓜子

姜炒海瓜子

做法:1.海瓜子泡水吐沙后洗净;九层塔取嫩叶备用。 2.热锅倒...

酸菜鸡丝汤

酸菜鸡丝汤

做法:1、鸡脯肉切成长细丝,放入清水中浸泡5分钟,去血水,...

酸辣鸡丁

酸辣鸡丁

做法:1、将鸡腿肉去骨上花刀后切成丁,用蛋清液、淀粉上浆...

糊辣牛肉丝

糊辣牛肉丝

做法:1、牛柳去筋切粗丝,加生抽、味精、嫩肉粉、淀粉拌匀...

韭黄皮蛋冬瓜羹

韭黄皮蛋冬瓜羹

做法:1.冬菇热水泡开后去柄切粒,猪肉洗干净切粒加入少许油...

蒜片菠菜

蒜片菠菜

做法:1.菠菜洗干净沥干水分。 2.炒锅放油将蒜片炒香。 3.加入...

肉片炒莴笋和冬笋

肉片炒莴笋和冬笋

做法:肉片, 用盐,酒, 淀粉, 马味, 划油, 取出 热锅用油...

红烧鸡腿

红烧鸡腿

做法:1.将鸡腿剁块,放开水锅,煮至有血沫浮出,捞出待用;...

日式炸鸡

日式炸鸡

做法:1.将鸡胸肉的两面搽上盐和胡椒粉;将面粉,鸡蛋和面包...

锅塌豆腐

锅塌豆腐

做法:1、豆腐切成小方块,放加盐的水浸泡十分钟左右,作用...

Financier 费南雪

Financier 费南雪

做法:1.黄油用小奶锅加热,煮到呈现棕色,离火冷却。 2.蛋白...

客家小炒台式下酒小菜

客家小炒台式下酒小菜

做法:猪肉和豆腐干切丝,泡在酱油中约1小时。鱿鱼去黑膜洗...

炸羊肉块

炸羊肉块

做法:1.用清水熬制丁香、豆蔻、砂仁、桂皮、小茴香、大料、...

巧克力乳酪蛋糕

巧克力乳酪蛋糕

做法:1.首先还是准备材料哦~ 2.首先制作巧克力蛋糕。把鸡蛋打...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions