使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

肉末蒸蛋

食材

材料:猪前腿肉250克,鸡蛋5个,葱花。

做法

肉末蒸蛋
做法: 猪前腿肉剁成肉碎,加盐生粉料酒白胡椒粉均少许,用打蛋器朝一个方向搅匀并不断往肉碎里加水,直到绞到肉碎已经吃了很多水为止,至于盆底。鸡蛋打匀加少许水和盐白胡椒粉,用打蛋器打到鸡蛋起泡为好,倒入盆里不用搅拌,笼屉水滚放入,盖盖蒸15分钟(鸡蛋蒸得有点过,主要是担心肉碎不熟)。时间到起锅,放葱花,香油和少许生抽

其他菜谱

风吹鱼蒸排骨

风吹鱼蒸排骨

做法:1.风吹鱼,剪小段,拿淡盐水浸泡先;(很容易漂掉多余...

枸杞肉片汤

枸杞肉片汤

做法:1.枸杞提前泡干净,听说那东西农药残留得很多 2.个人喜...

美味花卷

美味花卷

做法:1.把火腿切成小粒,葱切末。 2.再把这二样东西和盐一起...

全麦面包

全麦面包

做法:1.酵母溶于温水,除黄油以外的其他材料放到一起,揉成...

美味西米水果捞

美味西米水果捞

做法: 西米倒入沸水中,拿筷子不停搅拌(不然会糊掉的)等水再...

香炒蓝蟹

香炒蓝蟹

做法:中国超市买的蓝蟹,好像是4.99/lb,差不多每两周买一回...

虾味鱼汤

虾味鱼汤

做法:1.锅烧热后倒入油,将鰔鱼以中火炸至酥脆,再放入虾壳...

XO酱面

XO酱面

做法:1.韭黄洗净切细末备用。 2.取锅,放入1/2大匙油烧热,加...

鸭肉皮蛋粥

鸭肉皮蛋粥

做法:1.用七两米(四两糯米,三两白米)淘净,放水浸泡一小...

洋葱起司浓汤

洋葱起司浓汤

做法:1.洋葱去皮切丝;备用。 2.热锅,倒入适量的油,放入作...

煎茄夹

煎茄夹

做法:1. 茄子去皮洗净切成联片; 2. 将大葱、姜洗净切末备用...

蒸豆腐圆子

蒸豆腐圆子

做法:1.将豆腐浸入清水中,换二三次水,用纱布包起来沥去水...

芦笋百合

芦笋百合

做法:1.干百合用凉水泡开,沥干水备用。 2.芦笋洗净,斩去一...

川贝银杏炖雪梨

川贝银杏炖雪梨

做法: 雪梨洗净,去掉梨核,切成1cm见方的小粒。 在煮锅中加...

XO酱炒腊味

XO酱炒腊味

做法:1.将腊肠、肝肠、腊肉用清水清洗后放入蒸盘,以电锅蒸...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions