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肉燥炖豆腐

食材

材料:板豆腐1块,豆酱肉燥5大匙,高汤50㏄

做法

肉燥炖豆腐
做法: 1.整块豆腐洗净,放入滚水中略汆烫,捞出备用。
2.将作法1的豆腐放入锅中,加入豆酱肉燥及高汤,以小火煮约15分钟至汤汁略收干即可。

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