做法：1、银鳕鱼去头、尾、皮、骨，将净肉批成大片，改刀成...
做法：1、将兔肉切成1厘米见方的丁，放入瓷碗内，加蛋清、精...
做法：1、将鸡腿肉改4厘米的条，将鸡汁、魔豉酱、盐、味精、...
做法：1.鸡子用料酒 酱油 糖 姜片 花椒 蒜末腌一下 2.茶树菇 香...
做法：1.材料A，B（加热至80度左右杀菌即可），C（鱼胶粉溶化...
做法：1，准备材料 2，将毛豆米洗净，香干切成粒状，胡萝卜切...
做法：1、白萝卜削皮，切数段，修整边缘成为圆柱状。 2、蘸酱...
做法：1、将鸡收拾好，洗净，剁成块，入开水锅中焯去血水，...
做法：1、材料：肉松咕咕霍夫面包几片、甜罗勒2枝、洋葱1个、...
做法：1.牛肉的处理我这次是用ROLLING的方法处理的，想见的就见...
做法：1.新鲜的老豆腐切成3厘米厚的大片；生姜切片；备用。...
做法：制作：鱼肉切片用糖，盐，味精，料酒，蛋白与生粉抓匀...
做法：1、排骨斩段，飞水去血沫后捞出。 2、将排骨装盘子里，...
做法：①牛排用刀拍，用盐、糖、胡椒等调味品腌半小时； ②...
做法：1.)依柠檬布丁派作法(1)将派皮面团做好，并分成200公克及...
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