使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

胡椒海鲜焗饭

食材

材料:1.味好美现磨白胡椒,适量。盐适量。食用油(最好用橄榄油)。两勺料酒。 2.隔夜米饭2个人分量。, 3.奶酪100克左右,根据个人口味选择。 4.青椒,洋葱,大蒜,胡萝卜,金针菇(或其他菌类)适量。鸡蛋1个。 5.少量牛奶。 6.小虾仔,或者用虾仁代替,想吃多少放多少。呵呵! 7.其他海鲜,可以用鳕鱼肉,墨鱼,鱿鱼,扇贝肉等代替。,也是想吃什么放什么,想吃多少放多少。

做法

胡椒海鲜焗饭
做法: 将鸡蛋打碎,炒成碎粒。鳕鱼肉用水焯一下,迅速取出控干。
小虾仔洗净,用油炒到变色(中途加料酒去腥味)。
将大蒜、洋葱、胡萝卜、青椒、金针菇分别切粒。
烧热锅,放入油,先放入上面切好的大蒜、洋葱,炒出香味,加入胡萝卜、金针菇继续炒制一下。然后放入青椒、鳕鱼肉(或其他海鲜)、3-4勺牛奶,炒制到8成熟,最后放入盐、胡椒面,以及鸡蛋粒、炒熟的小虾仔和米饭。将其混合拌匀。
将上面拌匀的食材放入烤盘,上面撒上切好的奶酪片。放入预热的烤箱,用200度温度烤制15分钟左右,使奶酪表面焦黄。请大家根据各家的烤箱合理控制时间。可以先烤制时间短点,不足再增加!以免烤焦!
当然,也可以用微波炉来做最后的工作(不过味道不如烤箱的好些)。一般高火3分钟左右就可以。这样还可以带去公司当中午的便当吃。肯定能羡慕坏别的同事!呵呵!

其他菜谱

起士蕃茄牛肉饼

起士蕃茄牛肉饼

做法:1.牛绞肉打至出胶,加入洋丁、红萝卜碎、蛋液及调味料...

丹麦吐司

丹麦吐司

做法:1.将除黄油、马琪琳之外的所有原料揉成团. 2.加入黄油,...

蜜汁红枣

蜜汁红枣

做法:红枣洗净、涨发、焯水,锅内放红枣、白糖、蜂蜜和水,...

奶油南瓜鸡

奶油南瓜鸡

做法:1,鸡腿肉去骨,切成一口大小的肉条,然后倒入少许淡...

吻仔鱼煎蛋

吻仔鱼煎蛋

做法:1.葱洗净、切细;蒜仁去皮、切碎;备用。 2.热锅放入少...

萝卜干炒毛豆子

萝卜干炒毛豆子

做法:1、冷冻毛豆子化冻冲洗沥干; 2、萝卜干,买的现成的,...

洋葱烧排骨

洋葱烧排骨

做法:1.排骨洗净,用纸吸干水分。一只洋葱切粗丝。 2.用少量...

芋头烧排骨

芋头烧排骨

做法:1.排骨洗净沥干水份,加入所有调味料A抓匀均匀,腌渍约...

千层油糕

千层油糕

做法:1.将猪板油去膜,切成8毫米见方的丁,用白砂糖(150克)拌...

温煮土豆金瓜沙拉

温煮土豆金瓜沙拉

做法:1、土豆和金瓜去皮切成小块,煮熟; 2、香菜切碎成末;...

心形水果生日蛋糕

心形水果生日蛋糕

做法: 1、将蛋和糖一起放锅里隔热水打发至蓬松并且很光亮,...

吃蟹看花

吃蟹看花

做法:1.将蟹洗净,去壳后去掉腮衣。 2.锅中放水滚开后,蒸蟹...

布丁包

布丁包

做法:馅的做法(这个是用的爱厨天鹅泡芙的配方,因为泡芙做...

豌豆凉粉

豌豆凉粉

做法:1.豌豆淀粉和140毫升凉水调匀成粉糊,放一旁备用。 2.锅...

挑战自我-小笼包

挑战自我-小笼包

做法:1.猪皮焯水,洗净后加水加黄酒煮到筷子可以轻易戳破,...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions