使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

胡萝卜烧鸡

食材

材料:鸡腿500克,胡萝卜500克,豆瓣酱1汤匙,姜3-4片,葱1根,桂皮1块,八角2个,老抽少许,盐适量,糖少许,料酒

做法

胡萝卜烧鸡
做法: 1.鸡腿剁成块,胡萝卜切滚刀,葱切节。
2.炒锅烧热,加入约2汤匙油,将鸡腿放入爆断生。
3.加入豆瓣,姜,葱一起炒香,再加入1/2杯料酒,少许老抽,桂皮,八角,1杯水,一起烧开,改中火上锅盖烧15分钟。
4.加入胡萝卜,适量盐和糖,翻匀再加锅盖烧至胡萝卜变软。
5.揭开锅盖,收汁即可出锅.

其他菜谱

戚风蛋糕

戚风蛋糕

做法:1.把刚从冰箱里取出的鸡蛋放至室温,黄白分离到两个干...

羊排炖葫芦干

羊排炖葫芦干

做法:1、羊排切成5厘米长的段,葫芦干放入温水中浸泡1小时后...

二杯醋

二杯醋

做法:将所有材料放入锅中煮开后,即可熄火放凉。 用途:用...

茶树菇煲老鸭汤

茶树菇煲老鸭汤

做法:1.将鸭斩件飞水。 2.与茶树菇入锅烧开文火煮两小时,下...

清炖牛肉

清炖牛肉

做法:1.把牛肉切成小块,在热水中飞去血沫。 2.把花椒、丁香...

玻璃酥鸡

玻璃酥鸡

做法:1、将鸡肉用刀切薄,先用绍酒腌过后披在盘中待用。 ...

粉圆布丁

粉圆布丁

做法:1.粉圆加水煮约15分钟,膨涨即可捞起沥干,泡冷开水备...

雪菜豆腐汤

雪菜豆腐汤

做法:1、雪菜切成末,放入清水中泡去成味,捞出挤干水分。...

香蒜膘儿

香蒜膘儿

做法:1.热锅,爆香蒜末入腊肠片炒香。 2.倒入蒜苗水,拌炒至...

宫保鸡丁

宫保鸡丁

做法:①先把鸡肉拍松,再用刀改成1厘米见方的丁。花生米洗...

圣诞咖啡布丁

圣诞咖啡布丁

做法:1.吉利丁2片,用冷水泡软挤干水分备用。 2.纯咖啡粉按平...

彩纹蛋糕体

彩纹蛋糕体

做法:1.糖粉、低筋面粉过筛后,加入蛋白一起拌匀。 2.加入溶...

黑椒嫩牛肉

黑椒嫩牛肉

做法:1.里脊肉切大片,用松肉锤子,敲打变松。 2.切条后用少...

黄豆红烧肉

黄豆红烧肉

做法:1.带皮半肥瘦的肉洗净氽水后切方块,黄豆用清水泡发。...

水晶草莓之恋

水晶草莓之恋

做法: 1QQ糖放进碗里,放少量热水,再把晚放到锅里隔水加热...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions