使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

胡萝卜烧鸡

食材

材料:鸡腿500克,胡萝卜500克,豆瓣酱1汤匙,姜3-4片,葱1根,桂皮1块,八角2个,老抽少许,盐适量,糖少许,料酒

做法

胡萝卜烧鸡
做法: 1.鸡腿剁成块,胡萝卜切滚刀,葱切节。
2.炒锅烧热,加入约2汤匙油,将鸡腿放入爆断生。
3.加入豆瓣,姜,葱一起炒香,再加入1/2杯料酒,少许老抽,桂皮,八角,1杯水,一起烧开,改中火上锅盖烧15分钟。
4.加入胡萝卜,适量盐和糖,翻匀再加锅盖烧至胡萝卜变软。
5.揭开锅盖,收汁即可出锅.

其他菜谱

薏米冬瓜老鸭汤

薏米冬瓜老鸭汤

做法:1、老鸭切小块,用沸水焯一下。薏米、莲子洗净,冬瓜...

什锦乌东面

什锦乌东面

做法:1.乌东面用开水泡三分钟,用筷子打散,沥干水分备用...

团团圆圆

团团圆圆

做法:准备大盘,把以上3包食材分别炸或焯(沥干油)。 以层...

蒸菜馍

蒸菜馍

做法:1、和面。取适量面粉于和面盆中,把面粉揉成团。 2、把...

五香牛肉面

五香牛肉面

做法:1.将宽面放入滚水中煮约4.5分钟,期间以筷子略微搅动数...

素蟹黄豆腐

素蟹黄豆腐

做法:1.将豆腐切成丁,虾仁切成碎状备用。 2.取一锅,烧热后...

包子鲜肉馅

包子鲜肉馅

做法:(1)将绞肉加入盐,搅拌摔打至有黏性。 (2)将葱切细与材...

鸡蛋腐竹糖水

鸡蛋腐竹糖水

做法:1.先将腐竹和红枣放入锅中,加清水,盖盖煮开,转中小...

米糊

米糊

做法:1.准备大米1/2杯、黑豆2/5杯、核桃5-6个、红枣5-6个。 2.把...

银耳杜仲羹

银耳杜仲羹

做法:1、用适量清水煎杜仲和灵芝,先后煎3次,将所得药汁全...

海带决明瘦身汤

海带决明瘦身汤

做法:1.海带洗净,切段,打结;决明子,姜片洗净;瘦肉洗净...

红茶香油饼

红茶香油饼

做法: 将红茶包放入250g的热水中,静置放温,充分泡出茶色。...

茄合

茄合

做法:1.关于切片,我是把茄子斜切一片(不切到底),再切第...

广式月饼

广式月饼

做法: 将油糖浆枧水放入容器中顺时针搅拌至材料完全融合,...

豆豉金不换炒蛏子

豆豉金不换炒蛏子

做法:1.蛏子用盐水浸泡一天捞起晾干水备, 蒜姜豆豉混合剁碎...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions