使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

胡萝卜爆肉丁

食材

材料:猪瘦肉200克  胡萝卜400克  淀粉适量  食用油500克  (实耗50克)  香油大匙  酱油1大匙  料酒2大匙  甜面酱大匙  精盐1小匙  白糖0.5大匙  味精0.5小匙

做法

胡萝卜爆肉丁
做法: 1.猪肉洗净切丁,用湿淀粉、盐上浆;胡萝卜洗净,切丁;
2.锅内放少量油,将猪肉丁下锅滑透,盛出;把胡萝卜丁放入热油锅中炸熟;
3.把甜面酱、酱油、白糖、盐、味精、料酒、淀粉、水兑成芡汁;
4.炒锅置火上,烧热香油,下芡汁,不断搅拌,直到汁浓稠;
5.下胡萝卜、猪肉丁,翻炒均匀即可。
注意
香嫩鲜美,营养丰富。胡萝卜不要烧得太烂,以免影响口感。

其他菜谱

果味小冰棍

果味小冰棍

做法:1)将洗净沥干后的草莓和去皮的猕猴桃切小块,用搅拌...

hao  cai

hao cai

做法:雕刻 ...

家常素炒饼

家常素炒饼

做法:1、将红薯蒸熟后,去皮,与面粉和成面团,将面团切成...

南瓜西米糕

南瓜西米糕

做法: 西米用清水浸二小时沥干.用手轻压后待用. 南切薄片放...

茄汁煎鸭腿

茄汁煎鸭腿

做法:1.将鸭腿剔出大骨,用刀背砸松,剞上花刀,放入碗内,...

紫菜虾饼

紫菜虾饼

做法:(1)虾肉搅碎,加入调味料,再加入鸡蛋白,以顺时针方向...

狮子头肉丸,看狮子头菊花

狮子头肉丸,看狮子头菊花

做法:1.将猪肉切丁后剁碎.(手剁的一定会比机子搅的好吃) 2.将...

大葱猪肉馅饼

大葱猪肉馅饼

做法:1. 将酵母和牛奶混合均匀, 面粉倒入, 和成软面团,...

香辣肉炒菜

香辣肉炒菜

做法:1.猪肉切片加入生粉,油,辣椒酱拌匀待用,菜切段。...

豉汁南瓜排骨盅

豉汁南瓜排骨盅

做法:1.小金瓜真硬,切了足有10分钟纹丝不动,没办法,只好...

葱烧带鱼

葱烧带鱼

做法:带鱼洗净,用纸巾擦干,在两侧用小刀轻轻划一些小口,...

安龙三合汤

安龙三合汤

做法:1、糯米经淘洗、浸泡、过滤、蒸熟为糯米饭。 2、猪脚刮...

酸菜鲜鱿炒面

酸菜鲜鱿炒面

做法:1.透抽清洗干净切花;酸菜切斜刀片汆烫;洋葱、青椒切...

敞开心啡

敞开心啡

做法: 一、在不锈钢奶杯中放入三分之一左右的牛奶(因为发...

肉末烧芋头

肉末烧芋头

做法:1.将芋头削去外皮后切滚刀块,虾米泡软,香菇泡软后切...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions