使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

胡萝卜餐包+牛奶土豆泥抹酱,土豆泥沙拉

食材

材料:全麦粉50克,高筋粉200克,糖20克,盐0.5小勺,干酵母1小勺,胡萝卜90克,鸡蛋30克,无盐奶油20克,蛋液适量,白芝麻适量适量,蒸熟土豆200克,蒸熟鸡蛋2个,牛奶100克,盐适量,胡椒粉适量

做法

胡萝卜餐包+牛奶土豆泥抹酱,土豆泥沙拉
做法: 1.胡萝卜加水用搅拌机打成泥。
2.材料全部混合,搅拌成稍具光滑状,再加入无盐奶油继续搅揉成光滑具延展性面团。
3.面团放入容器并盖上保鲜膜,进行基础发酵(最近一直用冰箱冷藏过夜来进行基础发酵,效果不错,感觉不占用时间,反正晚上也是在睡觉么,呵呵,就让面团慢慢发酵~)。
4.取出基础发酵完成的面团,分成8等份。
5.滚圆后刷蛋液,沾上芝麻,松弛约15分钟。
6.轻轻地将面团压平,再用擀面棍从面团中心压到底部,再进行最后发酵约30分钟。
7.烤箱预热175度,烤焙15-18分钟。
8.土豆趁热压成泥。
9.加入牛奶拌匀。
10.加入蛋黄压碎拌匀。
11.蛋白切成小丁加入拌匀。
12.最后根据自己口味加少许盐和胡椒粉即可。

其他菜谱

蘑菇豆腐

蘑菇豆腐

做法:1.豆腐先切小块,放在盐水里泡,泡时可以放醋让他更结...

香草扒鳕鱼配酸奶汁

香草扒鳕鱼配酸奶汁

做法:(1)鳕鱼改刀成厚片,用混合香料、白酒、柠檬汁、盐、胡...

小窝头

小窝头

做法:1.将材料1置于钢盆中,揉成面团,盖上保鲜膜静置醒30分...

清汤鱼丸

清汤鱼丸

做法:1.主料:草鱼一尾 1950克 2.将鱼去尾,从鱼尾处开始纵向...

湘辣豆腐

湘辣豆腐

做法:1、豆腐切成四方小块,放入热油中炸黄捞出;红辣椒去...

土豆泥

土豆泥

做法: 土豆去皮,洗净放入锅中煮。 在煮土豆的过程成中:...

枫糖核桃塔

枫糖核桃塔

做法:1.塔皮材料1拌匀稍打发,将蛋液分数次加入拌匀。 2.塔皮...

狗狗狗

狗狗狗

做法:1)把高筋粉,白糖,奶粉,酵母,盐,倒入和面机里用...

奶油奶酪磅蛋糕

奶油奶酪磅蛋糕

做法:准备一个10寸(25cm)的中空烤模,抹油撒粉。烤箱预热350...

泰式酸甜辣酱

泰式酸甜辣酱

做法:1.将红辣椒切碎。 2.将水倒入炒锅中加热煮沸,放入碎辣...

海带排骨炖豆腐

海带排骨炖豆腐

做法:1.海带买打成结的,洗净;老豆腐切块,最好用水焯一下...

氽黄管脊髓视频

氽黄管脊髓视频

...

提子布丁

提子布丁

做法:1.将土司片切边后,撕成小块状,并放入鲜奶中浸泡约...

汤种墨西哥面包

汤种墨西哥面包

做法:1.将制作汤种的材料(其中水85克)和匀,小火加热,并...

培根饭团

培根饭团

做法:1、将乳瓜、西葫芦洗净用削皮器削成薄薄的长片状;胡...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions