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明目苦瓜
做法:1.将苦瓜切段去心,用盐开水淖水到七成熟待用 2.鱼茸打...
春日黄瓜
做法:黄瓜水萝卜切蓑衣,摆放在盘子里 蒜,葱,剩余的黄瓜...
高丽菜结炖豆腐
做法:(1)将肉片略用1/2大匙太白粉抓过使肉质较嫩,豆腐切成方...
姜酒鸡
做法:鸡胸肉(Costco)去骨切长条状,醃些老抽,糖,盐,味精...
桐叶米粉肉
做法:1、将带皮五花肉烙尽余毛,刮洗干净,切成长6厘米、宽...
陈醋花生
做法:1、花生洗净,晾干,入油锅翻炒,直到花生变色,捞起...
排骨蛋卷汤
做法:1.蛋卷皮做法: 鸡蛋,加盐和淀粉水液,打均匀。干净的...
香煎羊扒
做法:1、将羊扒切块,加入大蒜、盐、红酒、橄榄油腌制20分钟...
吊烧羊肝翅
做法:1、将鸡翅全部脱骨至翅尖,取一大碗放进鸡翅,用蚝油...
鱼粒蒸蛋
做法:1.旗鱼肉、胡萝卜切丁备用。 2.鸡蛋打散后,加入作法...
咸蛋苦瓜
做法:1.将青苦瓜洗净切半,去籽、去(襄瓜)瓢(介于苦瓜籽...
咖啡甜点
做法:1.准备好一壶现磨煮咖啡,大概250ml左右。 2.打发好的2...
辣炒苋菜梗
做法:1.苋菜梗撕去表皮老筋老梗,斜切成寸长段,朝天椒、干...
熘肝尖
做法:1、猪肝切片,加精盐、味精、绍酒、淀粉抓拌匀,下五...
蒟蒻牛蒡泡菜
做法:(1)将牛蒡洗净去皮后切段,再以水浸泡以防氧化变黑,板...