做法：1.猪蹄洗净焯水， 2.汤锅中放足量水烧开，放入肉骨茶包...
做法：1.将所有中种面糰材料一起放入搅拌缸中，以慢速搅拌至...
做法：1.把茄子洗净剥皮，切成3厘米大小的菱形块。 2.炒锅上火...
做法：(1)嫩姜洗净切成0.3mm厚片备用。 (2)将调味料搅拌均匀加入...
做法：1．荷叶洗净，浸入水中泡至胀开，捞出，沥干水分，剪...
做法：一、将排骨焯水，焯时放几片姜，去腥味。 二、锅热，...
做法：牛肉末先炒好，炒的过程中加料酒醋，水分完全去除后加...
做法：1.渍汁所有材料充分拌匀；蛤仔以冷水浸泡约2小时，使其...
做法：1.菠菜洗净切小段；火腿切长条形备用。 2.烤碗抹上一层...
做法：1.牛肉洗净切丝，放入碗中，加淀粉、酱油腌5 分钟；酸...
做法：1．先炒牛肉，等牛肉的颜色变白的时候，放贝壳汤水。...
做法：1.后油法，将面团揉至完成阶段，开始一次发酵； 2.一次...
做法：1．将蟹肉豆腐切为０．５厘米的厚片。 2．毛豆入滚水中...
做法：普弭加玫瑰泡茶，或取其茶汁与洗净的米同煮粥，可加糖...
做法：1.锅内放水煮开，将五花肉煮后待凉切成方块。 2.目鱼处...
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