使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

腌笃鲜

食材

材料:瘦小前肘1只,春笋3只,咸肉6大片,火腿6大片,姜1大块,葱一节,干百叶结1把,黄酒3汤匙

做法

腌笃鲜
做法: 1.将前肘洗净,用冷水煮开后捞出,热水冼净血沫,若有没有摘干净的猪毛,就处理一下。 春笋去掉外壳和老根,切大滚刀块。
2.砂锅事先烧热半锅水,将除百叶结以外的所有原料放入,倒3汤匙黄酒,大火烧开后改小火 炖两小时或两个半小时,看肘子软烂快离骨为标准。 将干百叶结洗净,直接放入锅中煮30 分钟变软,关火即可。汤里有咸肉,所以我喝着汤的口味正合适就没加盐。

其他菜谱

豆沙松糕

豆沙松糕

做法:1。红枣用水浸软,大约4小时。 2。蒸盘喷油。 3。粘米粉...

【芒果班戟】

【芒果班戟】

做法: 黄油加糖打匀,加入鸡蛋、牛奶调匀,加入面粉做成面...

菜胆香菇烧豆腐

菜胆香菇烧豆腐

做法:把豆腐切小块,放锅中煎至两面金黄,盛出。 锅中剩余...

菜心平菇馄饨

菜心平菇馄饨

做法:1.小白菜和平菇事先要用滚水焯一下 2.和好的面擀成大面...

清炖牛肉

清炖牛肉

做法:1.牛健肉二条… 2.红白萝卜各少许切乱刀块,葱切小段…...

蔓越莓司康

蔓越莓司康

做法:1、中筋面粉和泡打粉、苏打粉还有盐一起混合过筛,放...

贵妃鸡

贵妃鸡

做法:将鸡翅膀洗净后,用绍酒、酱油各少许拌匀,放在约六七...

丝瓜烩蛤蜊

丝瓜烩蛤蜊

做法:1.)蛤蜊事先泡水吐砂,所有材料洗净,丝瓜削皮后切块,...

桂花香橙鲈鱼羹

桂花香橙鲈鱼羹

做法: 鲈鱼去除鳃和内脏洗净,从脊背部划开,剔出两片净鱼...

卡片饼干

卡片饼干

做法:1.因为现在天太冷,黄油比较难达到软化那个状态,所以...

微波南乳烤鸡

微波南乳烤鸡

做法:1、腐乳汁小半碗,再倒入生抽1汤匙、蜂蜜、花生酱各...

马来咖哩辣酱

马来咖哩辣酱

做法:1.先将红葱头、姜、蒜头、红辣椒、水以调理机搅碎为酱...

狗不理包子

狗不理包子

做法:1.将葱去皮洗净切成末备用;猪肉洗净,剁成肉末,备用...

蒜泥白兔

蒜泥白兔

做法:1、兔子宰杀,将皮剥离,从腹部开膛取出内脏,洗净控...

吉祥如意卷

吉祥如意卷

做法:1.首先菠菜需要烫洗,清除草酸。胡萝卜用削皮器削成长...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions