使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

腰果两味

食材

材料:腰果300公克,糖5大匙,蒜末适量,盐少许,胡椒粉少许

做法

腰果两味
做法: 1.将腰果、糖放入锅中,加水至盖过材料,用中小火煮约10分钟后,捞起沥干水份备用。
2.准备炸锅,加入冷油略加热后,把腰果放入,此时油面平稳,并不会产生油爆情形(图1),用小火慢慢炸至微黄(图2),炸的时候要用锅铲翻动,以免黏锅,约需25分钟,把腰果捞起后,即为香酥腰果。
3.将炸好的香酥腰果分成两份,一份盛入碗中备用。
4.烧热油锅,用油将蒜末炸至金黄色,捞出后撒上少许盐、胡椒粉拌匀调味,然后再和另外一份的香酥腰果拌匀,再盛入另一个碗中,即完成腰果两味。

其他菜谱

胡萝卜辫子面包

胡萝卜辫子面包

做法:1 除黄油,鸡蛋,把所有的材料放入面包机,揉成团后加...

橙子香蕉奶昔

橙子香蕉奶昔

做法:1.将牛奶、橙子、香蕉、糖、盐和酸奶一起放到搅拌机里...

日式炸蒲鉾

日式炸蒲鉾

做法:(1)白蒲鉾切成长方形块状,鸡蛋和低筋面粉调匀成面煳备...

美味小酥饼

美味小酥饼

做法:1.将沙拉油、砂糖、全蛋混合,用打蛋器打均匀; 2.筛入...

炖带鱼

炖带鱼

做法:1.带鱼洗净以调味料A抹匀腌30分钟;萝卜洗净,去皮切成...

鸡蛋玉米面饼

鸡蛋玉米面饼

做法: 把玉米面、玉米淀粉拌均匀,鸡蛋蛋黄和蛋清分开、分...

戚风小蛋糕

戚风小蛋糕

做法: 一、蛋黄糊: 1、将蛋分出蛋黄(可用分蛋器),放入深...

木棉花薏米猪骨汤

木棉花薏米猪骨汤

做法:1. 清洗木棉花,搓净表面的灰尘; 2. 薏米、扁豆洗净,...

炸花椒芽

炸花椒芽

做法:第一步:先把花椒芽清洗干净,控去水份备用; 第二步...

南瓜如意金钱圈

南瓜如意金钱圈

做法:南瓜蒸熟,取瓤,加2勺子糖 再加一些碎核桃仁。然后,...

破布子胡瓜煲

破布子胡瓜煲

做法:1.嫩姜切丝,红辣椒去籽后切细丝,胡瓜削去外皮后先对...

芝士蔬菜面包

芝士蔬菜面包

做法:1.篇幅所限,主面团加工及发酵过程请看这里,面团发酵...

汤种北海道面包

汤种北海道面包

做法:1、將A材料和B材料放入面包機中。酵母不要和糖鹽放於一...

龙鬚苍蝇头

龙鬚苍蝇头

做法:1.辣椒、姜洗净切末,备用。 2.龙鬚菜取嫩叶,剔除梗部...

红白萝卜控肉

红白萝卜控肉

做法:1.红白萝卜去皮切滚刀块,五花肉切小块,分别放入滚水...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions