使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

臊子凉粉

食材

材料:凉粉1块,猪绞肉100g, 蒜2瓣,香葱1棵,盐1/2茶匙(2g),白砂糖 1茶匙(5g), 陈醋 2茶匙(10ml),辣椒油2茶匙(10ml),永川豆豉2茶匙(10g),油2茶匙(10ml)

做法

臊子凉粉
做法: 1、凉粉冲洗一下,切成3cm见方的块。蒜剁成蒜末,豆豉切成细蓉。香葱切成葱花。
2、中火加热炒锅中的油至5成热,放入豆豉煸炒出香味,加入猪绞肉翻炒成熟。
3、碗中加入陈醋、蒜末、炒好的猪绞肉、盐、红油搅拌均匀制成臊子。
4、切好的凉粉摆入碗中,淋上臊子后撒上葱花即可。

其他菜谱

柱侯排骨炆萝卜

柱侯排骨炆萝卜

做法:1.先将排骨用酱油、生粉、糖、盐、水和油适量腌15分钟...

油面筋塞肉

油面筋塞肉

做法:先将猪肉挆成茸,马蹄与木耳切碎,葱末,姜末,蒜蓉,...

香辣烤红椒鹰嘴豆沙

香辣烤红椒鹰嘴豆沙

做法:1.用一个搅拌机,将鹰嘴豆,红辣椒,柠檬汁,芝麻酱,...

自发面葱油饼

自发面葱油饼

做法:1.将热开水边倒入面粉中边用筷子搅成块;然后换手将面...

椰香奶油酱1

椰香奶油酱1

做法:(1)将奶油放在室温下软化备用。 (2)把所有材料一起混合...

番茄花双拼

番茄花双拼

做法:1、将番茄洗净,切成花篮形,放在大圆浅盘中心,周围...

凉伴小吃

凉伴小吃

做法:1.汁料搅匀,先尝尝味,再加入黄瓜拌匀即可享用。 ...

BBQ 酱爆牛仔骨

BBQ 酱爆牛仔骨

做法:1. 腌之前把牛仔骨的肉锤松。洋葱切条,蒜切成粒状备用...

香辣绿豆芽

香辣绿豆芽

做法:1、绿豆芽择洗净,下沸水中焯烫片刻即捞出,沥净水分...

海带丝

海带丝

做法:1.海带切成丝,锅内加少许油炒一下葱花。 2.将海带丝放...

暖汁蔬菜

暖汁蔬菜

做法: 莲藕削皮切片。南瓜去瓜子,连皮切成小片。菜花和西...

蜜汁小排骨

蜜汁小排骨

做法:1.首先,预热油,5成热时,倒入白糖。(之后换小火)分...

咸肉冬瓜汤

咸肉冬瓜汤

做法:咸肉切成连皮连肥的片, 冬瓜切块. 烧一锅水, 放入咸...

苹果乳酪捲猪排

苹果乳酪捲猪排

做法:1.苹果洗净连皮切成长条状;起士片对折备用。 2.将1公分...

柳橙水果塔

柳橙水果塔

做法:1.奶油软化后,加入过筛的糖粉一起打至松发变白。 2.将...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions