使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

炒凉粉

食材

材料:瘦肉,料酒,生抽,生粉,盐,韭菜,油,鸡精,姜末

做法

炒凉粉
做法: 1.瘦肉切丝,少许料酒,盐,生抽,生粉拌匀腌制几分钟。
2.凉粉切小方块。
3.韭菜切段。
4.肉丝过油滑一下变色立刻捞出,锅里放油,开火,倒入凉粉炒,放些生抽,炒至看到凉粉表面粘稠了,就倒入韭菜,姜末和炒好的肉丝快速翻炒半分钟,撒少许盐,鸡精出锅。

其他菜谱

紫菜饭卷

紫菜饭卷

做法:1.将热白饭趁热与白醋、白糖、绍酒,混匀晾凉; 2.紫菜...

香辣牛肉

香辣牛肉

做法:嫩牛肉切成薄片,小红椒斜切成片,生姜、大蒜切片,蒜...

美味鸡

美味鸡

做法:1.用中火将油在锅里烧热,将蘑菇炒好。 2.将蘑菇,酸奶...

奶香菠萝饭

奶香菠萝饭

做法:1.炒好鸡蛋备用 2.放油(最好黄油或奶油) 少量葱炝锅 3.放...

咖喱卤牛肉拌饭

咖喱卤牛肉拌饭

做法:1.红椒、土豆(放油锅炸脆)、胡萝卜、洋葱切块。 2.锅...

香香烤鸭

香香烤鸭

做法:砂仁250克.白豆寇250克.丁香750克.肉寇750克.山奈750克.白芷...

炝锅肥牛

炝锅肥牛

做法: 苕粉用温水泡软; 黄瓜切片; 蒜和姜切片; 锅里放油...

美味盐煎肉

美味盐煎肉

做法:1.五花肉洗净切片。 青蒜苗洗净切斜段。 2.锅烧热放油,...

南瓜紫薯泥

南瓜紫薯泥

做法:1.材料:南瓜 紫薯 色拉酱 巧克力炼乳 牛奶 2.1.南瓜和紫...

椰子汁加奶油块的咖啡

椰子汁加奶油块的咖啡

做法: 先在杯中滴上2滴椰子香精,注入深煎炒的咖啡和煮沸的...

农家土鸡

农家土鸡

做法:1、锅内油热后,下斩成小件的土鸡爆去水分,待炒干后...

软滑甜品-超简单椰汁糕

软滑甜品-超简单椰汁糕

做法:用清水将粟粉、澄面调开,将牛奶、椰汁或橙汁、白砂糖...

红酒炖牛肉

红酒炖牛肉

做法:1. 2-3磅牛肉,书上举例是shoulder chuck,我用的是cross rib...

南瓜银耳羹

南瓜银耳羹

做法:把银耳泡发后减去根部,掰开成小瓣儿。南瓜去皮切丁。...

红烧茄子

红烧茄子

做法:1.在锅中倒入适量的油,烧热后放入蒜粒,茄子,香菇肉...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions