做法：1. 广式月饼 ；新手可以皮用的稍微多些。月饼的重量取...
做法：1將麵條煮好後用油拌一下，防止粘在一起。 2將牛肉和豬...
做法：特 点： 皮酥脆，馅咸香。 名家点评： 春饼为潮州传统...
做法：先将市售柳橙汁倒入碗中，慢慢加入白酒醋及适量的盐、...
做法：1.虾洗净，去皮留尾，挑去虾线，从中间劈开成扇形抹少...
做法：1.)将菜洗净，分别切好备用，将年糕斜切厚约0.3公分的薄...
做法：1.苦瓜洗净擦干水分并切去头尾横剖去籽，切成大小一致...
做法：作法 1.牛排洗净用纸擦干水。如果牛排太厚，可以把牛排...
做法：1.将辣椒洗净去蒂，横切成小圆片，葱白切成细花，一起...
做法：1、冬笋买回来去壳，剥出笋肉，放清水中煮一下，差不...
做法：1.猪肉、葱、姜均切成末； 2.竹笋煮熟切成丝； 3.粳米淘...
做法：1.鲜虾去肠泥，修剪虾鬚和虾头剑尖端后，用竹签串入虾...
做法：1.发面。面粉置案上，中央刨一凹坑，先放入饴糖和水，...
森美兰仁当鸡（RENDANG AYAM NEGERI SEMBILAN）
做法：首先把腌渍好的（A）料焯油，捞起放一旁沥干油。 然后...
做法：1.1虾去须后，用水冲洗干净。 2.2锅中放入清水烧开后，...
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