使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

佛家锦囊

食材

材料:鲜口蘑、草菇、素鲍鱼、素火腿、素刺参、松仁各500克,南山豆腐5根,红椒、内酯豆腐、西红柿、春卷皮、青豆、味精、生粉、香油、花生油、盐各适量

做法

佛家锦囊
做法: 1、将南山豆腐切成两段,炸至定型,中间掏空。
2、原料切成小粒状,调味,炒制成馅,填入南山豆腐内,绑成锦囊状。
3、将春卷皮炸成盏形,上面摆放用素高汤烧制好的锦囊,装盘,点缀盘饰即成。
创新说明
此菜将历史传说与菜品巧妙结合,寓意深远。

其他菜谱

肉末萝卜粉

肉末萝卜粉

做法:1.粉丝用凉水稍泡软;萝卜切丝;瘦肉、大葱均切末。...

富贵虾

富贵虾

做法:1.将小虾收拾干净,下入热油锅内炸熟,捞出控油; 2.大...

蘑菇小炒

蘑菇小炒

做法:1、豆腐切块,尖椒洗净切丝,蘑菇洗净撕开,鸡蛋打散...

滋补乌骨鸡火锅

滋补乌骨鸡火锅

做法:(1)姜蒜切成2毫米厚的指甲片,葱切成“马耳朵”形。...

椒香鸡包糯米卷

椒香鸡包糯米卷

做法:1.糯米提前一个晚上加水浸泡。 2.鸡胸肉去皮,取净肉,...

泡沫汁芦笋

泡沫汁芦笋

做法: 芦笋去除根部,用刀削去底部1/3以下的外皮。取一大锅...

柠檬可乐

柠檬可乐

做法:1 杯子加柠檬片用搅拌挤压几下。 2 加冰块,倒可乐至九...

姜母鸭

姜母鸭

做法:1.鸭子洗干净,斩成小块,怕油多的MM,最好切掉较多脂...

干煎小黄鱼

干煎小黄鱼

做法:1、将小黄鱼刮鳞,鱼腹剖开洗净,拿掉内脏。麻上盐,...

香煎鳕鱼

香煎鳕鱼

做法:一、将鱼片改刀切成块,放调料,轻轻搅拌均匀; 二、...

蚵仔煎

蚵仔煎

做法:(1)平底锅放油加热,接着放入肉燥和蚵仔,并打上1~2个...

泡椒墨鱼仔

泡椒墨鱼仔

做法:1、墨鱼仔去墨斗去内脏洗净备用。 2、放入黄酒、胡椒粉...

南瓜芝士蛋糕

南瓜芝士蛋糕

做法:1.奶油奶酪先放置室温软化。备料的时候可以提前把南瓜...

牛气冲天

牛气冲天

做法: 黄酱加水和均匀待用。 牛腩切小块,用料酒和白胡椒腌...

苦瓜拌木耳

苦瓜拌木耳

做法:1、苦瓜切片;发泡好的黑木耳一起放入开水锅焯烫 2、红...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions