• 登录
  • 注册
使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

家里的三汁焖锅（源自黄记煌三汁焖锅）

食材

材料：菜品：红薯3-4个（根据个人喜好，大家反映红薯比较好吃），洋葱1-2个，胡萝卜1-2根，大蒜3-4头，草鱼，鲶鱼（比较好），虾，鸡翅（不太入味），调味品：番茄酱，甜面酱，海鲜酱，盐，辣椒粉（喜欢吃辣的朋友可以选用），配菜：青菜类，磨菇类，粉条类，主食：活好的面片，普通的烙饼（切小块）

做法

家里的三汁焖锅（源自黄记煌三汁焖锅）
做法：
准备阶段：红薯、胡萝卜、洋葱切滚刀块和大蒜混合加入少许盐和食用油拌匀，如果喜欢辣的朋友加入辣椒粉一同拌匀；
鱼洗好后，且2厘米的大段，头尾单独一段；假如料酒白胡椒粉腌制5分钟；
将甜面酱1袋、番茄酱1-2小袋、海鲜酱2勺混合
开始烹饪：选择平底的电火锅或者电磁炉+平底锅；
锅热后，放入食用油或者黄油；
油5成热，加入红薯、胡萝卜、洋葱、大蒜后，盖盖；焖3-5分钟；开盖翻动一次，再次盖盖3-5分钟；这时基本这些菜已经熟了；
在最上层加入鱼段后，将一大碗混合好的酱倒在鱼上面（尽量均匀）；盖盖约3-5分钟，翻动1-2次，以免胡锅；
这时基本菜和鱼都熟了；可以开吃。
方法1：吃到菜和鱼快没有时，可以加入饼块吃泡饼；
方法2：加入温开水，可以开始刷各种菜吃；
方法3：加入温开水，将面抻好下入锅中，吃抻面；

相关菜谱

电饭锅焖鸡 电饭锅焖鸡
油焖笋 油焖笋
石锅拌饭 石锅拌饭
石锅拌饭 石锅拌饭
石锅拌饭 石锅拌饭
沙锅焖羊肉 沙锅焖羊肉
石锅拌饭 石锅拌饭
石锅拌饭 石锅拌饭

其他菜谱

酱肉丝

酱肉丝

做法：1.肉洗净切丝，加入料酒、盐、鸡蛋液、淀粉上浆。 2.锅...

盘龙大鳝

盘龙大鳝

做法：1．葱洗净、切丝；大蒜去皮、洗净，切末；红辣椒洗净...

千张耳片

千张耳片

做法：猪耳6片加八角2颗煮断生，彻底清除猪毛，切成长条，千...

蛋黄泥

蛋黄泥

做法：将鸡蛋洗净，放锅中煮熟，剥去蛋壳，除去蛋白，取其蛋...

黄瓜炒鸡丝

黄瓜炒鸡丝

做法：1.卤鸡腿去皮取骨切粗丝备用。 2.小黄瓜洗净切条；红萝...

清炒花枝

清炒花枝

做法：1.花枝去除内脏后洗净，在表面切花刀再切小片，放入沸...

月亮虾饼

月亮虾饼

做法：1 准备容器，放入绞碎的所有材料及调味料，利用双手均...

全麦土司

全麦土司

做法：1.制作面团：干酵母溶于温牛奶中，除黄油以外的其他材...

五香猪肉面

五香猪肉面

做法：1.面条放入沸水中煮4分钟，或按包装说明煮熟。沥干，备...

黑笋小牛肉

黑笋小牛肉

做法：1、将小牛肉洗净，改刀成2.5厘米见方的小块，然后放入...

西米豆沙糕视频

西米豆沙糕视频

...

罗汉豆腐汤

罗汉豆腐汤

做法：1.豆腐捣成泥，加入淀粉、面粉、胡椒粉、葱花、味精、...

凉拌龙鬚菜

凉拌龙鬚菜

做法：1.龙鬚菜取嫩的部份洗净，放入沸水中汆烫至熟后，捞出...

蜂蜜海绵蛋糕

蜂蜜海绵蛋糕

做法：1.材料A打散再加入材料B，放入搅拌缸中用高速搅拌至有...

海米白菜

海米白菜

做法：1.将白菜去叶洗净，切成长条，下入开水锅中烫一下，捞...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins
Layout Styles
Wide
Boxed
Theme Types and Versions
Shop UI Template
One Page Template
Blog Template
RTL Version