使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

自制臭豆腐

食材

材料:盐适量,花椒粉适量,辣椒面适量,鲜桔皮少许,鲜姜切茉少许,白酒适量

做法

自制臭豆腐
做法:
先将买回的鲜豆腐洗净沥干水分
一天后,将豆腐切大块放到纸箱里,用笼布盖上放置阳光下或暖气旁,四五天后涨黄毛待用。
将涨毛的豆腐块沾上酒,然后在花椒粉,辣椒粉,盐和桔皮粒,姜茉拌好的料碗里滚一下,沾匀佐料放到盘里
最后将豆腐块码入小坛或玻璃瓶内,将剩余的料和酒到入,最后用塑料袋封口,待一个月后发好即可食用。

其他菜谱

夏日冷饮自制棒冰

夏日冷饮自制棒冰

做法:1.绿豆高压锅煮20分钟,拿出晾凉,绿豆水解暑喝,豆沙...

迷你胡萝卜燕麦蛋糕

迷你胡萝卜燕麦蛋糕

做法:1.把干的原料放在一个容器中和匀; 2.把燕麦、银耳羹和...

干炸虾枣

干炸虾枣

做法:1.鲜虾仁洗净,吸干水分,用刀剁碎,不要剁烂; 2.熟瘦...

凤尾腰花

凤尾腰花

做法:1.①将猪腰撕去皮膜,片成两半,再片去腰臊,用盐、生...

酥炸排骨

酥炸排骨

做法:1.排骨剁成长条形,洗净沥干备用。 2.调味料A调匀后,将...

矿泉水冷面

矿泉水冷面

做法:1、水滚落面,当水再滚起时,要即时加入冻水,令面更...

决明柠檬茶

决明柠檬茶

做法:1.)柠檬洗净切片备用。 2.)将切片柠檬片与决明子放入杯...

翡翠虾仁香菇面

翡翠虾仁香菇面

做法:1.先说说煮面。由于面条是新鲜的,所以在煮的过程中千...

肉桂枫糖浆番薯泥

肉桂枫糖浆番薯泥

做法:1.取一深锅,放入番薯、盐、肉桂棒,再注入适量水,足...

梅醋沙拉酱汁

梅醋沙拉酱汁

做法:所有材料调和即可。 用途:可用于豆腐沙拉、马铃薯沙...

当归蒸鸡

当归蒸鸡

做法:1.当归洗净。 2.鸡洗净后切件,放入碟中,加入当归、盐...

做锅巴

做锅巴

做法:米饭中加入油(2茶匙,10ml),搅拌均匀,放入微波炉中,...

浓香十足的红菜椒爆鱿鱼

浓香十足的红菜椒爆鱿鱼

做法: 1、把鱿鱼收拾干净内脏,洗净以后用花刀切成鱿鱼卷,...

滑炒腐竹木耳

滑炒腐竹木耳

做法:1.把腐竹、木耳泡软、洗净;腐竹切成段,投入沸水中烫...

北极甜虾疙瘩汤

北极甜虾疙瘩汤

做法:1.番茄切成小丁,放半锅冷水中加姜片煮至软。 2.面粉加...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions