做法：1.菠菜叶洗净沥干水后用手撕成小片，番茄切成小块，甜...
做法：(1)锅中放2大匙油，先将蒜头放入油锅中，炸至微黄时立...
做法：1.牛腩洗净切块（今天大约用了1斤6两牛腩），姜块洗净...
做法：1、鸡蛋搅碎后倒入油锅中不停搅动，至熟时已经把所有...
做法：1.白菜帮切成丝，这里是竖着切丝的，不过要是喜欢横着...
做法：1.海蜇泡半天以上，反复洗净至去掉盐分。 2.木耳泡发撕...
做法：沙爹醤：热锅放一匙油，爆香些蒜茸，放沙茶醤与潮州沙...
做法：1.将萝卜洗净切好。 2.气油锅，爆香姜蒜，下萝卜翻炒。...
做法：鲜虾去掉虾头，剥去虾壳，剔除虾线，用水冲洗干净后滤...
做法：1.金针菇去根洗净。 2.水开后加入姜片和金针菇。 3.将煮...
做法：1、鸡剁块汆烫，捞起。 2、水入锅中煮开后，放入鸡肉、...
做法：1、羊肉切片放碗里，加鸡蛋、淀粉、面，抓匀糊。 2、勺...
做法：1、将牛肉改刀成８厘米见方的大块，焯水后，放入卤水...
做法：1.将加吉鱼刮去鳞，掏净鱼鳃、内脏，洗净，在鱼身上打...
做法：面粉里加一点盐，用凉水和，不能下手，只用筷子，面和...
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