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自制麻辣宽粉

食材

材料:宽粉条若干,辣椒,盐,蒜泥多一点

做法

自制麻辣宽粉
做法: 首先先将宽粉条减成一段一段后用水泡软备用。
其次,将泡好的粉条放入沸水中煮熟,注意不要煮的时间太久,熟了即可。
再次,将辣椒粉,盐,蒜泥放在碗里,用烧熟的滚烫的油浇上去。
最后将碗里的调料,倒在已煮熟的粉条上,将其搅拌匀。搅拌的过程中可以少许添加煮粉条的水。一道自制麻辣宽粉就好了

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