做法：1.将排骨切小块，用切碎的豆瓣及盐、生抽、蒜、生粉、...
做法：1、将鸡腿肉切滚刀块(大小如板栗)，加味(即放盐)上浆...
做法：1.大米洗净，用少量油拌匀； 2.咸鱼去骨后切小块，猪瘦...
做法：1.蕨菜、木耳、黄花菜洗净，泡发，之后焯水过凉，蕨菜...
做法：1.牛肉块炖好了，准备其他的配料呢：西红柿切块，蒜末...
做法：1.雕鱼片洗净切小片状，加入所有腌料拌匀后腌约10分钟...
做法：1.去鱼鳞，剖肚，去肠，去腮，洗净。 2.背部斜切几道小...
做法： 1/将1，2，3，4，5混合，后加入6，醒发30分 2/将7打成片，...
做法：1、将百灵菇雕刻成鲍鱼形状，用葱、姜、料酒焯水待用...
做法：1、白菜梗改刀，焯水待用。 2、肉末、虾蓉加调料调味，...
做法：1.烧热锅，倒入适量花生油，小火炒干辣椒使之出香味即...
做法：1.鱼头洗净沥干，鱼头两面撒上少许太白粉；鸡蛋打散；...
做法：热镬烧油爆香蒜蓉虾米碎和盐。 放入金针菇和蘑菇一起...
做法：1.葡萄干切碎备用。 2.奶油奶酪加黄油软化后加糖粉，先...
做法：1、面粉加油搓成颗粒状，放入酵母、盐、糖，用纯牛奶...
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