做法：1.蛋黄和糖粉一起搅拌至体积膨胀、变白且呈浓稠状；香...
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做法：(1)猪头皮洗净后用热水汆烫2～3分钟后捞起备用。将铝箔...
做法：1.锅热放油下姜.蒜炒出味。 2.再放瘦肉片炒会。 3.再放菜...
做法：1、 青菜出水、切沫，香菇、笋切沫，把这三原料调和均...
做法：1）牛筋洗净后投入开水内焯1分钟后捞出后，切除皮膜及...
做法：1、和面：前5种材料和成面团，加入油揉匀，放置大约半...
做法： 先把豆腐去皮，要不老皮吃在嘴里感觉不那么嫩噢。（...
做法：1.将除了做手粉用的糯米粉之外的材料全部混合； 2.上锅...
做法：1.先在虾仁背上划一刀后去肠泥洗净、沥干备用。 2.苹果...
做法：1.番茄切丁，洋葱切成碎末备用。 2.茄子切成圆片状，先...
做法：好多人喜欢生吃黄瓜，也有人喜欢吃“拍黄瓜”，俺这酸...
做法：1.黑鱼宰杀后，去内脏及鱼鳞，洗净，剁去头尾，除去龙...
做法：1.熏笋泡发过程：熏笋外观； 2.熏笋泡入水中，用手轻轻...
做法：1.蕃茄以滚水汆烫10秒钟捞起，过冷水后，去皮去籽并切...
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