使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

雪菜肉丝面

食材

材料:主料:雪菜(腌雪里蕻),猪肉丝,鲜面条,配料:水发黄豆,炸豆腐,红辣椒,大葱,生姜,大蒜,盐,白糖,高汤精,胡椒粉,香葱,红油

做法

雪菜肉丝面
做法:
先将雪菜洗净,切碎,放入清水中浸泡5分钟去处多余的咸味,捞出沥干水分。
将炸豆腐改刀,一分为二,红辣椒、大葱、生姜、大蒜切片。
猪肉丝用料酒、生粉拌匀腌制3分钟。
起油锅,下入红辣椒大葱、生姜、大蒜爆香,放入肉丝炒至变色,再放入水发黄豆、炸豆腐、雪菜翻炒,加适量的清水,再加盐、白糖、高汤精调味,加盖煮5分钟,最好放入胡椒粉、葱末即可出锅。
另起锅稍一锅开水,放入面条煮熟捞出盛在碗中,根据自己的口味加入雪菜肉丝,再加点儿汤,最后淋入红油即可。

其他菜谱

彩椒鲜虾球

彩椒鲜虾球

做法:1.明虾洗净剥壳去除虾头,祛沙线,背部切开3分之2(容...

咖哩鱼头

咖哩鱼头

做法:1) 将马铃薯,茄子,洋角豆和菜豆用烧油微炸一下. 2) 烧...

芒果慕斯杯

芒果慕斯杯

做法:1.芒果慕斯蛋糕方子: 鲜奶油打发至六成发后放冰箱备用...

凉拌小菜1

凉拌小菜1

做法:1.黄瓜切片,其他切丝; 2.根据个人口味调入调味料搅拌...

自制酵种

自制酵种

做法:1、清洗:熟透的红番茄,先用水冲洗,用盐水泡段时间...

红白萝卜焖肉

红白萝卜焖肉

做法:1.白萝卜、红萝卜洗净并去皮切块;葱切段备用。 2.五花...

干煎鲈鱼

干煎鲈鱼

做法:1.鲈鱼洗净去除内脏、鱼鳍,鱼肚内膜割开清洗血块后对...

香菜饺子

香菜饺子

做法:1.把梅头肉切粒剁成肉沫;把香菜切碎并用手不断地抓,...

仙草土鸡汤

仙草土鸡汤

做法:1.仙草干以剪刀剪小段,以冷水沖洗去除杂质,备用。...

自制汤元

自制汤元

做法:1.超市或粮店里买到的糯米粉,加入水,5:1的比例,和...

贵妃献宝

贵妃献宝

做法:1、鳜鱼取净肉,切丁,滑油,同腰果、玉米粒一同滑炒...

汉堡包

汉堡包

做法: 1、把材料1,2揉成光滑面团,加入黄油揉至面团能拉出...

中华面基本酱汁

中华面基本酱汁

做法:1.)将所有材料及调味料混和均匀即可。 ...

烤牛肉茄子

烤牛肉茄子

做法:1、将茄子切成条,蒜切片,牛肉切成薄片,放入器皿中...

香菇炖猪蹄

香菇炖猪蹄

做法:先将冲洗干净的猪蹄用刀剁成小块,然后将发好的香菇用...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions