做法：（1）茄子去蒂洗净去皮，切成4厘米长、1厘米宽的条，加...
做法：1.先将蚌剖开，去鳃取肉，以盐搓之，去掉粘滑河腥之液...
做法：1. 在一个面积小于24平方厘米的模具中涂上黄油，将碎冰...
做法： 苕粉用温水泡软； 黄瓜切片； 蒜和姜切片； 锅里放油...
做法：1.将肉鸡涂上鸡腌料腌半小时，备用。 2.将西芹切丁、培...
做法：1．水发鲍鱼两面刀剞成兰花刀，深度为鲍鱼的2/3换水焖...
做法：茄子厚厚地削去紫色的皮，留做它用； 将茄子白肉切丁...
做法：1.柠檬洗净榨出果汁备用；水蜜桃去皮去核后切成丁状备...
做法：冬瓜切片，海米泡发，姜葱切丝备用。热锅煸香海米，下...
做法：1、小银鱼洗净，加盐5克、味精5克、料酒调味后腌渍15分...
做法：锅底做法： 牛尾骨洗净。中火加热砂锅中的油至7成热，...
做法：做法基本同上，菜我用的是一大勺的速冻青豆玉米，一大...
做法：1.排骨洗净，土豆洗净去皮切块，姜切片，腐竹浸冷水...
做法：1.将蹄筋均分两段，每剖成两半，沥干水； 2.竹笋焯至八...
做法：1.把毛豆挑拣去坏的，冲洗掉泥土，要多冲几次，因为这...
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