使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

芋头西米露

食材

材料:芋头 (taro) 700克 紫薯 (purple yam) 2个 220g 西米 (sago, mini) 150ml 冰糖 (sugar) 1/2杯 水 (water) 10杯

做法

芋头西米露
做法: 1) 芋頭和紫薯去皮,切塊,放入锅中;
2) 加10杯水和冰糖,煮开后,转中火煮45分钟,熄火后,待凉;
3) 另取一锅,加5杯水烧开,加西米,中火煮8分钟。其间不断搅拌,以免粘锅底。熄火后,西米在熱水里继续浸泡40分钟左右,至全透明,中间沒有一点白色。用冷水冲洗,沥干水分;
4) 把西米加入芋头汤,拌匀即可。夏天可以把芋头西米露入冰箱冷藏后再吃。

其他菜谱

豆酱煮红目鳞鱼

豆酱煮红目鳞鱼

做法:1.姜切丝,芹菜切段 2.锅放水,豆酱,油煮开,放入鱼,...

嘴边肉

嘴边肉

做法:1.将嘴边肉洗净,青葱洗净切小段备用。 2.热锅倒入适量...

韭子汁鲜香水饺

韭子汁鲜香水饺

做法:1、药包放入容器内,加入清水200克,入蒸锅蒸30分钟左右...

阿给

阿给

做法:(1)用刀将油豆腐侧面划开L型切口,挖出豆腐渣。 (2)将...

药炖鳗鱼

药炖鳗鱼

做法:1.生姜切小片,枸杞洗净泡软沥干,备用。 2.先将鳗鱼装...

玉米糊番茄馅饼

玉米糊番茄馅饼

做法:1.烤炉预热。鸡汤注入大煮锅,煮沸后慢慢倒进玉米糊片...

风味香辣凉粉

风味香辣凉粉

做法:纯绿豆淀粉是这样的。中号饭锅,置炉上开中火,内放...

轻乳酪蛋糕

轻乳酪蛋糕

做法:1.奶酪软化后打至顺滑无颗粒,分次加入蛋黄,每次都搅...

甜椒奶油酱

甜椒奶油酱

做法:(1)将奶油放在室温下软化备用。 (2)把所有材料一起混合...

炸葱卷

炸葱卷

做法:1.三星青葱洗净后,切除根部,沥干备用。 2.一次取两支...

法式烤布丁

法式烤布丁

做法:1.全蛋加蛋黄用打蛋器搅拌均匀成蛋液; 2.细砂糖加牛奶...

仿司康

仿司康

做法:1、面粉加油搓成颗粒状,放入酵母、盐、糖,用纯牛奶...

银耳莲藕汤

银耳莲藕汤

做法:1.银耳2两(泡发)、莲子15粒、莲藕半个切片用水先泡上...

黑椒烤肋排

黑椒烤肋排

做法:1.排骨洗净,取30g黑椒腌料拌成调味汁,并将调味汁均匀...

厚蛋海苔鳗鱼里肌猪排

厚蛋海苔鳗鱼里肌猪排

做法:1.将冷冻蒲烧鳗切成长约10公分、宽4公分的大小,放进烤...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions