使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

芙蓉蟹肉烩青蔬

食材

材料:材料A:1/2斤,蟹肉1杯,蛋白1个,材料B:1/2大匙,调味料A:2小匙,糖1/3大匙,香油2小匙,调味料B:1/3大匙,水1又1/2大匙

做法

芙蓉蟹肉烩青蔬
做法: (1)将芥兰菜洗净沥干水份后,再切成5公分段备用,蟹肉洗凈过滤掉水份备用。
(2)蛋白倒入钢盆中,用打蛋器拌打,把空气打入,使蛋白能够膨松,打发成纯白色后即成。
(3)将锅子预热,放入少许油,把蒜末爆香,再把芥兰菜的硬茎部份放入,略炒至半熟状,再放入蟹肉、芥兰菜叶、调味料A翻炒至熟,约需时1~2分钟。最后加入太白粉水芶芡,略炒一下,再盛入盘中,周围铺上打发的蛋白后,即可上桌。

其他菜谱

双椒蹄筋

双椒蹄筋

做法: 将杭椒和朝天椒洗净,掰去蒂部,斜刀切成细丝。 水发...

银鱼稀卤豆花

银鱼稀卤豆花

做法:1、坐锅点火倒入水,放入豆腐,加入盐、淀粉煮5分钟左...

金牌猪手王

金牌猪手王

做法:l、猪手去毛切成两半,刮洗干净后汆水待用,白糖熬成...

焖面

焖面

做法:1.半肥瘦的猪肉剁成肉沫. 2.豆角去筋切段洗净 3.肉沫加生...

日式面豉煎三文

日式面豉煎三文

做法:1.鱼块抹干后用少许白胡椒粉、海盐腌10分钟,两面再薄...

姜味曲奇饼干

姜味曲奇饼干

做法:1.取一个大锅,把白糖,糖蜜浆,生姜汁,香草精,肉桂...

虾仁腰果粒粒+盐水花生

虾仁腰果粒粒+盐水花生

做法:1.炸好腰果,盛起备用; 2.先爆熟虾仁,盛起备用; 3.热...

红豆汤种面包

红豆汤种面包

做法:1.粉类: 高粉266+40克(最后太软了再加了40克),粉30克,细...

盐水鸭肝

盐水鸭肝

做法:1.锅里放两碗水,放入配料,大火烧开后,再煮十分钟。...

红烧肉新吃法

红烧肉新吃法

做法:1.把五花肉用开水绰过。凉水放肉。 2.锅中放油放白糖炒...

酱爆白果鸭丁

酱爆白果鸭丁

做法:1、将黄瓜去瓤切成丁,葱切成段,姜切成末,蒜切片;...

【东北煎饺】

【东北煎饺】

做法:1.1.锅里加入油,烧热。 2.2.把煮好的凉饺子,下入锅中煎...

葱丸子

葱丸子

做法:1.虾仁洗净后去肠泥,压扁再剁碎成虾泥;青葱洗净后切...

青蒜烧豆腐

青蒜烧豆腐

做法:1.青蒜清洗干净后切斜段,蒜白与蒜青分开备用; 2.猪肉...

芽菜炒河粉

芽菜炒河粉

做法:1.起油锅,爆香蒜头,下绿豆芽翻炒。 2.待豆芽快断青的...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions