使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

金丝饼

食材

材料:高筋粉500克,香葱花200克。调料盐8.5克,十三香15克,猪油150克,温水(40℃左右)300克,色拉油50克,红樱桃2克。

做法

金丝饼
做法: 1、将高筋粉、盐、十三香和匀,加入温水和成面团后压5毫米厚的长片,两面均抹上猪油然后两面分别撒上葱花,把面顺长折叠5层,从中间顺长切开,饧20分钟(共切4个面剂)拉长按平,起头处切下一个小三角形放到尾处按成个大圆,切面向外从三角头处卷起成塔型,把底部放在按圆的尾面上,入保鲜柜待用。
2、饼铛定温200℃左右放色拉油,把饼擀开成厚0.5厘米的大片,有丝面的一面向上入锅两面小火煎5分钟至金黄正面起丝,取出装盘,点缀红樱桃即成。
分步详解图

其他菜谱

浓汤牛肉素菜

浓汤牛肉素菜

做法:1、牛肉切块,焯水,洗净;土豆、胡萝卜、冬笋去皮,...

芹菜香干

芹菜香干

做法:芹菜用水抄一下捞出备用。豆干切片备用。锅内放油、蒜...

简简单单的凉瓜炒蛋

简简单单的凉瓜炒蛋

做法:1.将凉瓜切片飞水待用。 2.起油锅,下鸡蛋滑至半熟。...

酸辣鱼块

酸辣鱼块

做法:1.将杀好的鱼洗净腹内的黑膜,掏出鱼腮,剁去鱼鳍,剁...

黑胡椒牛柳

黑胡椒牛柳

做法:1、将牛里脊肉切成条,加盐、湿淀粉上浆腌渍,草菇、...

很不正宗的木须肉

很不正宗的木须肉

做法:1.蛋打散,搅拌均匀,放些盐,炒好,用锅铲捣成块状,...

萝卜糕春卷

萝卜糕春卷

做法:1.)将材料B洗净,豆干切丝备用。将萝卜糕切成长方形,...

乳酪可乐饼

乳酪可乐饼

做法:1.洋葱丁用纱布包住在流水中搓洗,充分洗净呛味后挤干...

周末草本调料烤鱼块

周末草本调料烤鱼块

做法:用盘子装好鱼块,加入调料,腌好,放在架子上,再装入...

花生芝麻碎炒干红椒

花生芝麻碎炒干红椒

做法:1.干红辣椒洗净,晾干水份,一只一只切开,切成细长条...

番茄大虾

番茄大虾

做法:1.大虾洗净,把头和须剪掉,略作整理,可以把虾线挑出...

柠檬小巧糕

柠檬小巧糕

做法:1.取大小钢盆各一,植物性奶油隔水加热融化备用。 2.取...

芝士海鲜焗饭

芝士海鲜焗饭

做法:1.叉烧切丁;鸡蛋打散搅拌成蛋汁备用。 2.取锅,加入沙...

卤豆腐

卤豆腐

做法:1.蒜头拍扁;葱拍扁切段,备用。 2.取锅烧热后倒入3大匙...

咸鱼鸡粒煲饭

咸鱼鸡粒煲饭

做法:1.白米略洗净,泡水1小时后沥干。咸鱼洗净沥干水分,放...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions