使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

金丝饼

食材

材料:高筋粉500克,香葱花200克。调料盐8.5克,十三香15克,猪油150克,温水(40℃左右)300克,色拉油50克,红樱桃2克。

做法

金丝饼
做法: 1、将高筋粉、盐、十三香和匀,加入温水和成面团后压5毫米厚的长片,两面均抹上猪油然后两面分别撒上葱花,把面顺长折叠5层,从中间顺长切开,饧20分钟(共切4个面剂)拉长按平,起头处切下一个小三角形放到尾处按成个大圆,切面向外从三角头处卷起成塔型,把底部放在按圆的尾面上,入保鲜柜待用。
2、饼铛定温200℃左右放色拉油,把饼擀开成厚0.5厘米的大片,有丝面的一面向上入锅两面小火煎5分钟至金黄正面起丝,取出装盘,点缀红樱桃即成。
分步详解图

其他菜谱

樱桃奶油蛋糕

樱桃奶油蛋糕

做法:1、准备材料。面粉需要过筛,蛋白蛋黄分离,盛蛋白的...

蔬菜清汤

蔬菜清汤

做法:1.将豆芽菜去头尾,甜豆汆烫切成细丝。 2.红萝卜切丝,...

奶油酥饼Shortbread Cookies

奶油酥饼Shortbread Cookies

做法:1. 奶油室温回软。混合面粉与盐,过筛备用。将巧克力切...

蔬菜咖喱

蔬菜咖喱

做法:1.南瓜连皮切大块,胡萝卜切滚刀块,洋葱切丝,菌菇切...

糖醋橘子藕片

糖醋橘子藕片

做法: 莲藕洗净,去皮、切博片;猕猴桃去皮,切片。 乌酸酶...

烤杏仁饼

烤杏仁饼

做法:1.先将面粉过筛,再将所有的材料混合成糊状; 2.因为面...

养生鸳鸯火锅

养生鸳鸯火锅

做法: 一、泡米 取泰国皇宫香米150克、黄小米(可不放)洗净...

蒜泥辣茄条

蒜泥辣茄条

做法:烹制材料(三人份) 材料:紫茄子(1根)、指天椒(3只)、蒜末...

虾干拌西芹

虾干拌西芹

做法:1、将虾干用开水焯一下捞出冲凉,沥净水分,待用。 ...

肥牛紫菜靓汤

肥牛紫菜靓汤

做法:1.肥牛片用酱油拌匀,腌5分钟。蘑菇洗净,切片。榨菜用...

鸡肝豆苗汤

鸡肝豆苗汤

做法:1.摘去附在鸡肝上的苦胆,略洗; 2.将鸡肝切成薄片,加料...

绿茶酥

绿茶酥

做法:1.原料: 水油皮:面粉150克,猪油60克,糖20克,水45克。...

红烧鲫鱼豆腐

红烧鲫鱼豆腐

做法:1.鱼去除内脏,洗净后吸干水分; 2.豆腐切丁; 3.葱切段...

味噌小黄瓜

味噌小黄瓜

做法:1.小黄瓜去头、尾,搓盐后洗净,放入滚水中(加少许盐...

马蹄鸡蛋饼

马蹄鸡蛋饼

做法:1.把马蹄去皮切碎,加入鸡蛋和葱末搅拌,加入盐,鸡精...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions